El ayuno intermitente no debe tratarse como tratamiento para enfermedades cardíacas ni como prevención comprobada de estas enfermedades. No hay pruebas claras sobre si el ayuno intermitente previene enfermedades cardiovasculares, y los objetivos relacionados con el corazón requieren atención al patrón alimenticio, la actividad, los marcadores de laboratorio, los medicamentos y el seguimiento clínico.[1][2]
Si tienes enfermedades cardíacas, hipertensión, problemas de colesterol, diabetes, enfermedad renal o medicamentos relacionados con el corazón, consulta con un profesional sanitario cualificado antes de ayunar.
Puntos clave
- El ayuno intermitente no sustituye el cuidado del corazón, las revisiones del colesterol, el control de la presión arterial ni la orientación sobre medicación.
- El colesterol y los triglicéridos son marcadores basados en laboratorio, no algo que se pueda juzgar por cómo se siente el ayuno.[2]
- El ayuno puede afectar a algunos factores de riesgo cardiometabólicos en algunos estudios, pero las limitaciones de la evidencia importan.[1]
- La medicación, la diabetes, la enfermedad renal, el estado de bajo peso, la recuperación de enfermedades y el riesgo de trastornos alimentarios cambian la decisión de ayuno.[3]
- Deja de ayunar y busca ayuda para dolor en el pecho, desmayos, debilidad severa, confusión o síntomas que te parezcan urgentes.
En esta página
- Puntos clave
- Lo que las afirmaciones sobre salud cardíaca pueden y no pueden significar
- Cuando el ayuno puede no ser adecuado para problemas relacionados con el corazón
- En qué centrarse aparte de la ventana de ayuno
- Cómo probar un horario de ayuno más suave si es apropiado
- FAQ
- En resumen
- Aviso médico
- Referencias
Lo que las afirmaciones sobre salud cardíaca pueden y no pueden significar
| Reclamación | Interpretación más segura |
|---|---|
| «El ayuno ayuda a la salud del corazón» | Demasiado amplio; La salud cardíaca incluye la presión arterial, el colesterol, la actividad, la calidad de la dieta, el sueño, la medicación y el historial médico |
| «El ayuno reduce el colesterol» | No fiable para todos los lectores; El colesterol necesita análisis de laboratorio y seguimiento |
| «El ayuno previene enfermedades cardíacas» | No debe considerarse una prevención probada |
| «Me siento bien mientras ayuno» | Sentirse bien no sustituye las comprobaciones de la tensión, los análisis lipídicos ni la atención médica |
El colesterol LDL alto puede contribuir a la acumulación de placa en las arterias y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas o ictus.[2] La única forma de saber si tienes colesterol alto es que te revise un equipo sanitario.[2]
Cuando el ayuno puede no ser adecuado para problemas relacionados con el corazón
Evita el ayuno autoguiado y busca orientación médica si tienes:
- Enfermedad cardíaca o antecedentes de eventos cardíacos
- Medicamentos para la presión arterial alta o la presión arterial
- Diabetes, insulina, sulfonilureas o preocupaciones sobre el azúcar en sangre
- Enfermedad renal
- Medicamentos que requieren comida o líquidos
- Estado de bajo peso o enfermedad o cirugía reciente
- Riesgo de trastornos alimentarios
- Mareos, desmayos, palpitaciones, dolor en el pecho o debilidad inusual
Algunos medicamentos requieren comida o no deben dejarse de golpe.[3]
En qué centrarse aparte de la ventana de ayuno
Si la salud del corazón es un objetivo, el plan debería ser más amplio que el ayuno.
Prioriza:
- Seguimiento médico consciente del corazón
- Monitorización del colesterol y la presión arterial cuando se recomienda
- Un patrón alimenticio equilibrado
- Actividad física regular cuando sea apropiado
- Gestión del sueño y del estrés
- Momento de la medicación que sigue la orientación profesional
Los adultos generalmente necesitan actividad aeróbica y de fortalecimiento muscular durante la semana, pero puede ser necesario ajustar las recomendaciones por condiciones médicas.[4]
Cómo probar un horario de ayuno más suave si es apropiado
Si un profesional dice que el ayuno puede adaptarse a tu situación, empieza de forma conservadora:
- Prueba 12:12 antes de 14:10 o 16:8.
- Evita ayunos largos y ayunos secos.
- Mantén la hidratación protegida cuando se permitan los líquidos.
- No cambies el momento de la medicación sin orientación.
- Mantén las comidas equilibradas en lugar de usar la ventana de alimentación para comidas grandes y ricas en sodio.
- Para si los síntomas te parecen inseguros.
Los ayunos más largos no son automáticamente mejores, y algunos pueden ser peligrosos para algunas personas.[5]
FAQ
¿Es bueno el ayuno intermitente para las enfermedades cardíacas?
No debe tratarse como tratamiento para enfermedades cardíacas. Si tienes una enfermedad cardíaca, el ayuno debe consultarse con tu equipo sanitario.
¿Puede el ayuno intermitente reducir el colesterol?
No de forma fiable para todas las personas. Los cambios en el colesterol requieren análisis de laboratorio, y el ayuno no debe sustituir el cribado, la nutrición saludable para el corazón, la actividad o la medicación cuando sea necesario.[2]
¿Puede el ayuno afectar a la medicación para la presión arterial?
Puede afectar la rutina diaria de comidas, líquidos y el momento de la medicación. No cambies el momento de la medicación sin la orientación del clínico o farmacéutico.[3]
¿Cuándo debería dejar de ayunar y buscar ayuda?
Para y busca ayuda para dolor en el pecho, desmayos, debilidad severa, confusión, síntomas de deshidratación intensos o cualquier síntoma que parezca urgente.
¿Es 16:8 un plan de ayuno saludable para el corazón?
Ningún horario es automáticamente saludable para el corazón. Si 16:8 sobrecarga comidas, líquidos, medicamentos o necesidades médicas, puede que no sea el plan adecuado.
En resumen
El ayuno intermitente es una posible forma de alimentación, no un tratamiento para la salud del corazón. Si están implicados enfermedades cardíacas, colesterol, presión arterial, diabetes, enfermedad renal o medicamentos, la orientación clínica debe preceder a los consejos de agenda.
Aviso médico
Este artículo es solo para fines educativos generales y no constituye un consejo médico. No diagnostica, trata ni previene las enfermedades cardíacas. Busca atención médica urgente por dolor en el pecho, desmayos, debilidad severa, confusión o síntomas que te resulten peligrosos. Consulta con un profesional sanitario cualificado antes de ayunar si tienes enfermedades cardíacas, hipertensión, problemas de colesterol, diabetes, enfermedad renal, toma medicación o te encuentras mal en ayuno.
Referencias
- Cochrane. Intermittent fasting for the prevention of cardiovascular disease https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD013496.pub2/full
- CDC. About Cholesterol https://www.cdc.gov/cholesterol/about/index.html
- Cleveland Clinic. 6 Tips for Fasting Safely https://health.clevelandclinic.org/tips-for-fasting-the-healthy-way
- CDC. Adult Activity: An Overview https://www.cdc.gov/physical-activity-basics/guidelines/adults.html
- Johns Hopkins Medicine. Intermittent Fasting: What Is It, And How Does It Work? https://www.hopkinsmedicine.org/health/expert-qa/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work