L'enregistrement des aliments pendant le jeûne intermittent signifie écrire ce que vous mangez et buvez pendant votre fenêtre de repas afin que vous puissiez voir les tendances plus clairement. Il peut vous aider à comprendre les calories, les protéines, les fibres, les collations, les boissons et les habitudes du week-end. Cela ne doit pas se transformer en jugement, en perfectionnisme ou en pression pour rendre le jeûne plus strict.
Points clés à retenir
- L'enregistrement des aliments fonctionne mieux lorsqu'il répond à une question spécifique, telle que "Est-ce que je mange suffisamment de protéines ?" ou "Où apparaissent les boissons et collations supplémentaires ?"
- Vous pouvez enregistrer les calories, les portions, les repas ou les habitudes ; Tout le monde n'a pas besoin d'un comptage détaillé des calories.
- Pendant le jeûne intermittent, la fenêtre de repas est toujours importante pour la gestion du poids et la nutrition.[1][2]
- Arrêtez ou simplifiez l'enregistrement si cela augmente l'anxiété, la culpabilité, les cycles de restriction alimentaire ou la fixation sur le contrôle alimentaire.[3]
- GoFasting peut vous aider à enregistrer vos fenêtres de jeûne, votre apport calorique, votre consommation d’eau, votre poids et vos pas pendant que vous observez vos tendances.
Sur cette page
- Points clés à retenir
- Ce que la journalisation alimentaire peut vous montrer
- Ce qu'il faut enregistrer pendant votre fenêtre de repas
- Un modèle simple d'enregistrement des aliments
- Comment GoFasting peut prendre en charge l'enregistrement des aliments
- Erreurs courantes d'enregistrement des aliments
- Quand l'enregistrement des aliments n'est pas le bon outil
- FAQ
- En résumé
- Avertissement médical
- Références
Ce que la journalisation alimentaire peut vous montrer
La journalisation des repas est utile car la mémoire est imparfaite. Un enregistrement écrit peut révéler des tendances difficiles à percevoir sur le moment.
L'enregistrement des aliments peut vous aider à repérer :
| Motif | Pourquoi cela compte |
|---|---|
| Les calories liquides | Les compléments de café, les smoothies, les jus, l'alcool et les boissons sucrées peuvent s'accumuler rapidement. |
| Faible teneur en protéines. repas | Les repas peuvent sembler moins satisfaisants si les protéines sont constamment faibles. |
| Faible apport en fibres | Moins de plantes, de haricots, de céréales complètes ou de liquides peuvent contribuer aux schémas de constipation.[4] |
| Rebond manger | Une fenêtre de jeûne peut être trop stricte si elle conduit à trop manger lorsque la fenêtre est ouverte. s'ouvre. |
| Dérive du week-end | Deux routines différentes peuvent rendre les résultats confus. |
| Sous-alimentation | Une fenêtre étroite peut rendre difficile la préparation de suffisamment de nourriture nourrissante. |
Un journal est plus utile lorsqu'il transforme la confusion en un ajustement pratique.
Ce qu'il faut enregistrer pendant votre fenêtre de repas
Commencez simplement. Pendant la première semaine, enregistrez uniquement ce qui vous aidera à prendre une décision.
Les éléments utiles incluent :
- l'heure du premier repas et l'heure du dernier repas ;
- les repas et collations ;
- les boissons contenant des calories ;
- source de protéines à chaque repas ;
- légumes, fruits, haricots ou grains entiers ;
- consommation d'eau ;
- portions grossières ou calories, si utile ;
- notes sur les repas précipités, les repas sociaux ou tard dans la nuit manger.
Si vous choisissez des aliments ou des boissons emballés, l'étiquette de la valeur nutritive peut vous aider à vérifier la taille des portions, les calories, les protéines, les glucides, les lipides et les sucres ajoutés.[5]
Pour en savoir plus sur la structure des fenêtres de repas, consultez Plan de régime de jeûne intermittent : que manger pendant votre fenêtre de repas.
Un modèle simple d'enregistrement des aliments
Utilisez un format court que vous pouvez répéter.
| Temps | Nourriture ou boisson | Pourquoi c'était important |
|---|---|---|
| 12h00 | Œufs, pain grillé, baies, café au lait | Premier repas ; protéines et fibres. |
| 15h30 | Yaourt et noix | Collation prévue avant le trajet. |
| 19h00 | Poulet, riz, légumes, eau | Dîner ; assiette équilibrée. |
| 20h30 | Boisson sucrée | En dehors de la fenêtre prévue ; modèle de contrôle. |
Vous pouvez également utiliser une version sans chiffres :
- protéines aux repas : oui/non ;
- plantes aux repas : oui/non ;
- boissons sucrées : nombre par jour ;
- collations non planifiées : quand et où ;
- fenêtre de repas : heure de début et de fin.
Cela permet au journal de se concentrer sur les décisions et non sur l'autocritique.
Comment GoFasting peut prendre en charge l'enregistrement des aliments
GoFasting peut vous aider à enregistrer les périodes de jeûne, l'apport calorique, la consommation d'eau, le poids et les pas, puis à revoir les modèles à mesure que vous ajustez votre routine. Si vous essayez de comprendre les calories consommées pendant la période de consommation, le suivi peut rendre l'expérience plus claire.
Gardez les observations personnelles telles que la faim, l'humeur, le sommeil, la digestion ou les fringales séparées des données produit suivies par l'application, à moins que l'application ne les prenne explicitement en charge. Utilisez ces observations comme contexte privé, et non comme diagnostic.
Erreurs courantes d'enregistrement des aliments
Évitez ces pièges :
- enregistrez uniquement les jours de semaine et ignorez les week-ends ;
- sautez les boissons parce qu'elles n'ont pas envie de manger ;
- enregistrer de mémoire les repas après plusieurs jours ;
- traiter un repas riche en calories comme un échec ;
- utiliser le journal pour justifier un jeûne plus restrictif ;
- suivre les calories tout en ignorant les protéines, les fibres, les liquides et la satisfaction alimentaire ;
- continuer à enregistrer lorsque cela augmente l'anxiété.
L'enregistrement des aliments devrait vous aider à vous adapter calmement. Si cela rend l'alimentation plus chaotique, utilisez une méthode plus simple ou faites une pause.
Quand l'enregistrement des aliments n'est pas le bon outil
L'enregistrement des aliments peut ne pas être une bonne solution s'il augmente la culpabilité, le secret, les cycles de restriction excessive, la pesée compulsive ou la fixation sur le contrôle des aliments. Les troubles de l'alimentation impliquent de graves perturbations des comportements alimentaires, et la fixation sur le poids, la forme corporelle, la perte de poids ou le contrôle alimentaire peut être un contexte d'avertissement.[3]
Si la journalisation vous semble pénible ou incontrôlable, arrêtez l'expérience de suivi et recherchez une assistance qualifiée. Vous pouvez toujours établir une routine alimentaire régulière sans journaux détaillés.
FAQ
Comment enregistrer les aliments pendant une fenêtre de jeûne intermittent ?
Notez les repas, les collations, les boissons contenant des calories, les portions grossières ou les calories si cela est utile, ainsi que le début et la fin de votre fenêtre de repas. Gardez le format suffisamment court pour pouvoir être répété.
Dois-je enregistrer les aliments tous les jours ?
Pas toujours. Quelques jours de semaine typiques et un jour de week-end peuvent suffire à révéler des tendances. Un suivi plus long peut aider certaines personnes, mais cela ne devrait pas créer de stress.
L'enregistrement des aliments est-il la même chose que le comptage des calories ?
Non. Le comptage des calories est un type d’enregistrement des aliments. Vous pouvez également enregistrer des portions, des repas, des boissons, des protéines, des fibres ou des habitudes sans calories exactes.
L'enregistrement des aliments peut-il aider à perdre du poids ?
Cela peut être utile s'il rend votre modèle de fenêtre de repas plus clair et prend en charge un modèle de calories réaliste. Il ne garantit pas la perte de poids et ne doit pas remplacer des repas équilibrés ou des conseils médicaux en cas de besoin.
En résumé
L'enregistrement des aliments peut rendre le jeûne intermittent plus pratique en montrant ce qui se passe à l'intérieur de la fenêtre de repas. Restez simple, utilisez-le pour choisir le prochain ajustement et arrêtez-vous si le suivi commence à nuire à votre relation avec la nourriture.
Avertissement médical
Cet article est destiné uniquement à une formation générale et ne constitue pas un avis médical. Si l'enregistrement des aliments augmente l'anxiété, les cycles de restriction de la consommation excessive d'alcool, le suivi compulsif ou la détresse, arrêtez-vous et demandez une assistance qualifiée. Discutez avec un clinicien ou un diététiste professionnel pour une nutrition personnalisée, une perte de poids ou des conseils médicaux.
Références
- Johns Hopkins Medicine. Intermittent Fasting: What Is It, And How Does It Work? https://www.hopkinsmedicine.org/health/expert-qa/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work
- CDC. Tips for Healthy Eating for a Healthy Weight https://www.cdc.gov/healthy-weight-growth/healthy-eating/index.html
- National Institute of Mental Health. Eating Disorders https://www.nimh.nih.gov/health/topics/eating-disorders
- NIDDK. Eating, Diet, & Nutrition for Constipation https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/constipation/eating-diet-nutrition
- FDA. How to Understand and Use the Nutrition Facts Label https://www.fda.gov/food/nutrition-facts-label/how-understand-and-use-nutrition-facts-label