Untuk puasa yang bersih, kalori apa pun yang berarti akan membatalkan jendela puasa. Tidak ada angka ajaib universal mengenai jumlah kalori yang dapat membuat setiap puasa tetap “utuh”. Jika minuman, makanan, suplemen, krimer, bubuk kolagen, atau makanan ringan menambah kalori, perlakukan itu sebagai pilihan jendela makan.[1][2]
Untuk rutinitas puasa yang lebih fleksibel, jumlah kalori yang sedikit mungkin tidak merusak konsistensi, namun hal ini mengubah puasa dari ketat menjadi fleksibel. Perjelas tujuan Anda sebelum memutuskan.
Poin-poin penting
- Puasa bersih paling sederhana: air putih, kopi hitam, dan teh tanpa pemanis selama jendela puasa.[3]
- Kalori mengukur berapa banyak energi yang disediakan oleh suatu porsi, dan label Fakta Gizi menunjukkan kalori berdasarkan ukuran porsi.[1]
- Krim, susu, gula, madu, jus, smoothie, protein shake, kolagen, minyak MCT, dan suplemen yang mengandung kalori termasuk dalam jendela makan.
- Label “nol kalori” atau “bebas gula” tidak secara otomatis menjawab setiap pertanyaan tentang puasa; periksa kalori dan bahan-bahannya.[4]
- Instruksi pengobatan lebih penting daripada aturan puasa. Jangan melewatkan makanan yang diperlukan untuk obat hanya untuk menjaga puasa.[5]
Di halaman ini
Puasa bersih vs puasa fleksibel
| Pendekatan | Batas kalori | Lebih cocok |
|---|---|---|
| Puasa bersih | Tidak ada kalori yang berarti selama puasa | Aturan jelas, pilihan minuman sederhana |
| Puasa yang fleksibel | Jumlah kecil dapat ditoleransi berdasarkan aturan pribadi | Rutinitas yang berfokus pada konsistensi |
| Makan yang didorong oleh medis atau pengobatan | Ikuti instruksi dokter atau label | Kebutuhan kesehatan didahulukan sebelum aturan puasa |
Jika Anda menginginkan jawaban yang paling jelas, asumsikan kalori tidak memenuhi batas waktu puasa. Jika Anda memilih fleksibilitas, sebut saja fleksibel daripada menganggapnya sama dengan puasa bersih.
Pertanyaan umum tentang kalori
| Barang | Jawaban bersih-cepat | Mengapa |
|---|---|---|
| Air | Tidak membatalkan puasa yang bersih | Tidak ada kalori |
| Kopi hitam | Biasanya cocok | Tanpa susu, krim, atau gula |
| Teh tanpa pemanis | Biasanya cocok | Tanpa pemanis atau kalori |
| Kopi dengan krim | Membatalkan puasa yang bersih | Menambah kalori dan lemak |
| Susu atau susu nabati | Membatalkan puasa yang bersih | Menambah kalori, karbohidrat, protein, atau lemak |
| Bubuk kolagen | Membatalkan puasa yang bersih | Menambah protein dan kalori |
| minyak MCT | Membatalkan puasa yang bersih | Menambah lemak dan kalori |
| Kocok protein | Membatalkan puasa yang bersih | Fungsinya seperti makanan |
| Jus atau smoothie | Membatalkan puasa yang bersih | Menambah kalori dan gula |
| Permen karet atau minuman diet | Daerah abu-abu | Periksa kalori, pemanis, dan tujuan Anda |
Untuk batasan minuman, baca Bolehkah Minum Kopi Saat Puasa Intermiten? Aturan Kopi untuk Puasa Anda.
Cara memeriksa label kalori
Minuman kemasan dan suplemen bisa membingungkan. Periksa:
- Ukuran porsi
- Kalori per porsi
- Porsi per kontainer
- Menambahkan gula
- Total karbohidrat, lemak, dan protein
- Daftar bahan
Kalori pada label Fakta Gizi mengacu pada takaran saji yang tertera. Jika Anda mengonsumsi lebih dari satu porsi, Anda mengonsumsi lebih banyak kalori dan nutrisi daripada yang ditunjukkan pada label satu porsi.[1]
Berapa banyak kalori yang harus saya makan selama puasa intermiten?
Kalori jendela makan Anda bergantung pada tubuh, tujuan, aktivitas, kondisi kesehatan, pengobatan, dan pola makan Anda secara keseluruhan. Puasa intermiten tidak menciptakan satu target kalori untuk semua orang.
Jika penurunan berat badan adalah sebuah tujuan, jendela puasa dapat menjadi salah satu struktur untuk makan, namun rencana penuh tetap memerlukan pola kalori yang tepat, kebiasaan sehat, dan tindak lanjut jangka panjang.[6] Jika Anda memiliki kondisi medis atau pengobatan, target kalori harus disesuaikan secara individual dengan panduan yang memenuhi syarat.
Untuk ide makanan, baca Apa yang Harus Dimakan Selama Puasa Intermiten: Makanan, Minuman, dan Tips Pengaturan Waktu.
Suplemen, obat pereda nyeri, dan obat-obatan
Suplemen dan obat-obatan bukan sekadar matematika puasa.
- Permen karet, bedak, minyak MCT, kolagen, dan suplemen protein sering kali menambah kalori.
- Beberapa suplemen mungkin membuat perut Anda sakit jika dikonsumsi tanpa makanan.
- Beberapa pengobatan memerlukan makanan atau tidak boleh dihentikan atau ditunda begitu saja.[5]
- Obat pereda nyeri harus mengikuti label dan panduan dokter atau apoteker.
Jika meminum obat dengan makanan membatalkan puasa Anda, melindungi kesehatan Anda adalah prioritas utama.
Pertanyaan Umum
Akankah 5 atau 10 kalori membatalkan puasa intermiten?
Untuk puasa yang bersih, ya: kalori yang berarti menghilangkan jendela puasa. Untuk rutinitas yang fleksibel, beberapa orang memperbolehkan jumlah kecil, tapi itu adalah aturan pribadi, bukan puasa bersih.
Apakah pembuat krim kopi bisa membatalkan puasa?
Ya untuk puasa yang bersih. Krimer menambahkan kalori dan seringkali lemak, gula, atau bahan lainnya, sehingga termasuk dalam jendela makan.
Apakah kolagen membatalkan puasa?
Ya untuk puasa yang bersih. Kolagen menambah protein dan kalori, jadi perlakukan ini sebagai suplemen jendela makan kecuali jika dokter atau ahli diet memberikan panduan berbeda.
Apakah pemanis nol kalori membatalkan puasa?
Makanan-makanan tersebut mungkin menambah sedikit atau bahkan tidak sama sekali kalorinya, namun makanan-makanan tersebut tetap termasuk dalam area abu-abu dan bukan standar yang paling bersih.[4] Jika rasa manis membuat puasa semakin berat, pilihlah air putih, kopi hitam, atau teh tanpa pemanis.
Berapa banyak kalori yang harus saya makan selama puasa intermiten?
Tidak ada satu nomor pun untuk semua orang. Kebutuhan kalori Anda bergantung pada tubuh, aktivitas, konteks kesehatan, dan tujuan Anda. Jika terjadi penurunan berat badan atau kondisi medis, panduan individual lebih aman dibandingkan menggunakan target umum.
Intinya
Jika Anda ingin puasa yang bersih, jagalah agar jendela puasa bebas kalori: air, kopi hitam, dan teh tanpa pemanis. Jika suatu minuman, suplemen, atau bahan tambahan mengandung kalori, masukkan ke dalam jendela makan. Puasa fleksibel tetap bisa bermanfaat, tapi harus dilakukan dengan jujur.
Penafian medis
Artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan umum dan bukan merupakan nasihat medis. Ikuti label obat dan panduan dokter atau apoteker. Bicarakan dengan ahli kesehatan yang berkualifikasi sebelum berpuasa jika Anda memiliki kondisi medis, sedang mengonsumsi obat, sedang hamil atau menyusui, berat badan kurang, memiliki riwayat kelainan makan, atau merasa tidak enak badan saat berpuasa.
Referensi
- FDA. How to Understand and Use the Nutrition Facts Label https://www.fda.gov/food/nutrition-facts-label/how-understand-and-use-nutrition-facts-label
- Harvard T.H. Chan School of Public Health. Protein https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/what-should-you-eat/protein/
- Johns Hopkins Medicine. Intermittent Fasting: What Is It, And How Does It Work? https://www.hopkinsmedicine.org/health/expert-qa/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work
- FDA. Aspartame and Other Sweeteners in Food https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/aspartame-and-other-sweeteners-food
- Cleveland Clinic. 6 Tips for Fasting Safely https://health.clevelandclinic.org/tips-for-fasting-the-healthy-way
- NIDDK. Choosing a Safe & Successful Weight-loss Program https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/choosing-a-safe-successful-weight-loss-program