间歇性禁食不应被视为心脏病的治疗或经过验证的心脏病预防。关于间歇性禁食是否能预防心血管疾病，证据尚不确定，心脏相关目标需要关注饮食模式、活动量、实验室指标、用药及临床随访。[1][2]
如果你有心脏病、高血压、胆固醇问题、糖尿病、肾脏疾病或心脏相关药物，禁食前请咨询合格的医疗专业人员。
主要要点
心脏健康声明能含义和不能含义
| 主张 | 更安全的解释 |
|---|---|
| “禁食有助于心脏健康” | 太宽泛了;心脏健康包括血压、胆固醇、活动量、饮食质量、睡眠、用药和病史 |
| “禁食能降低胆固醇” | 并非所有读者都可靠;胆固醇需要实验室检测和随访 |
| “禁食预防心脏病” | 不应声称这是经过验证的预防 |
| “我禁食时感觉很好” | 感觉良好不能替代血压检查、血脂检测或医疗护理 |
高 LDL 胆固醇会导致动脉斑块堆积，增加心脏病或中风的风险。[2] 了解自己是否胆固醇偏高的唯一方法是由医疗团队进行检查。[2]
禁食可能不适合心脏相关问题
避免自我禁食，并寻求医疗指导，如有以下情况：
- 心脏病或心脏病史
- 高血压或降血压药物
- 糖尿病、胰岛素、磺酰脲或血糖问题
- 肾脏疾病
- 需要食物或液体的药物
- 体重过轻或近期疾病或手术
- 饮食失调风险
- 头晕、晕厥、心悸、胸痛或异常虚弱
有些药物需要食物，或者不应突然停药。[3]
除了禁食窗口外还需要关注什么
如果心脏健康是目标，计划应比禁食更广泛。
优先排序：
- 心灵意识医疗随访
- 建议时监测胆固醇和血压
- 均衡的饮食模式
- 适时进行规律的体育活动
- 睡眠与压力管理
- 按照专业指导安排用药时间
成年人通常需要在一周内进行有氧运动和肌肉强化活动，但建议可能需要根据医疗状况进行调整。[4]
如果合适的话，如何尝试更温和的禁食时间表
如果临床医生说禁食适合你的情况，建议先从保守开始：
- 试着 12:12 ，再用 14:10 或 16:8。
- 避免长时间禁食和干断食。
- 允许喝水时保持水分安全。
- 没有指导不要调整用药时间。
- 保持餐食均衡，而不是用进食窗口来吃大餐、高钠餐。
- 如果症状感觉不安全，就停止。
较长时间的禁食并不一定更好，有些较长时间的禁食对某些人来说可能是危险的。[5]
FAQ
间歇性禁食对心脏病有益吗？
它不应被视为心脏病的治疗。如果你患有心脏病，应与你的医疗团队讨论禁食。
间歇性禁食能降低胆固醇吗？
并非对所有人都可靠。胆固醇变化需要实验室检测，禁食不应取代筛查、心脏健康营养、活动或必要时的药物。[2]
禁食会影响降压药物吗？
它会影响日常饮食、饮水和服药时间安排。未经临床医生或药剂师指导，不要更改用药时间。[3]
我应该什么时候停止禁食并寻求帮助？
停下来寻求帮助，缓解胸痛、晕厥、严重无力、意识混乱、严重脱水症状或任何急迫症状。
16:8是一个有益心脏健康的禁食计划吗？
没有任何时间表是自动对心脏健康的。如果 16:8 拥挤于餐食、液体、药物或医疗需求，这可能是错误的计划。
总结
间歇性禁食是一种可能的饮食结构，而非心脏健康的治疗方法。如果涉及心脏病、胆固醇、血压、糖尿病、肾脏疾病或药物，临床指导应优先于预约建议。
医疗免责声明
本文仅供一般教育用途，非医疗建议。它不能诊断、治疗或预防心脏病。对于胸痛、晕厥、严重虚弱、意识混乱或感觉危险的症状，应及时就医。如果你有心脏病、高血压、胆固醇问题、糖尿病、肾病、服药或禁食时感到不适，请在禁食前咨询合格的医疗专业人员。
参考文献
- Cochrane. Intermittent fasting for the prevention of cardiovascular disease https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD013496.pub2/full
- CDC. About Cholesterol https://www.cdc.gov/cholesterol/about/index.html
- Cleveland Clinic. 6 Tips for Fasting Safely https://health.clevelandclinic.org/tips-for-fasting-the-healthy-way
- CDC. Adult Activity: An Overview https://www.cdc.gov/physical-activity-basics/guidelines/adults.html
- Johns Hopkins Medicine. Intermittent Fasting: What Is It, And How Does It Work? https://www.hopkinsmedicine.org/health/expert-qa/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work