Le café noir ne rompt généralement pas un jeûne intermittent propre car il est généralement consommé sans calories significatives. La limite change lorsque vous ajoutez du sucre, du lait, de la crème, des sirops, du collagène, de l’huile MCT ou d’autres ingrédients contenant des calories.[1][2]
Le timing de la caféine reste important. Le café noir peut correspondre à la fenêtre du jeûne, mais ce n’est pas une raison pour résister aux vertiges, à l’anxiété, au reflux, aux palpitations, au mauvais sommeil ou à la sensation de mal.[3]
Points clés
- Le café noir nature peut convenir à de nombreuses routines de jeûne propre.[1]
- Le café avec du sucre, du lait, de la crème, du collagène, de l’huile MCT ou des sirops doit être dans la fenêtre de consommation.[2]
- Une étiquette « zéro calorie » ou « sans sucre » ne répond pas automatiquement à toutes les questions de jeûne ; Vérifiez les calories et les ingrédients.[4]
- La caféine l’après-midi ou le soir peut nuire au sommeil pour certaines personnes.[3]
- Si le café aggrave les symptômes, réduisez-le ou déplacez-le vers la fenêtre de consommation.
Sur cette page
Choix de café pendant le jeûne intermittent
| Choix du café | Réponse à jeune pur | Note pratique |
|---|---|---|
| Café noir | Ça va généralement | Reste simple |
| Espresso | Ça va généralement | Pas de sucre ni de lait |
| Americano | Ça va généralement | Aucun ajout calorique |
| Café au lait | Romps un jeûne pur | Ajoute des calories, des protéines, des glucides ou des graisses |
| Café à la crème | Romps un jeûne pur | Ajoute de la graisse et des calories |
| Café sucré | Romps un jeûne pur | Ajoute du sucre et des calories |
| Café au collagène | Romps un jeûne pur | Apporte des protéines et des calories |
| MCT café à l’huile | Romps un jeûne pur | Ajoute de la graisse et des calories |
Si vous comparez d’autres compléments, utilisez le guide des limites du jeûne comme un contrôle plus large.
Pourquoi les add-ins modifient la réponse
Les ingrédients emballés et les compléments doivent être vérifiés par taille de portion, calories, matières grasses, glucides et sucres ajoutés, plutôt que de se fier au mot « café ».[2]
Les ajouts courants qui appartiennent à la fenêtre de repas incluent :
- Sucre ou miel
- Lait ou lait végétal
- Crème ou demi-moitié
- Sirops sucrés
- Poudre de protéine
- Collagène
- MCT huile ou beurre
- Crèmes aromatisées
Si votre objectif de jeûne est une régularité flexible plutôt qu’un jeûne propre, vous pouvez choisir une règle différente. Nomme-le honnêtement comme un jeûne flexible.
Quand le café noir n’est pas un bon outil de jeûne
Le café noir peut être une boisson pratique, mais il ne devrait pas devenir la principale stratégie pour forcer un jeûne.
Réduisez le café, changez le moment ou arrêtez le jeûne si le café contribue à :
- Nervosité ou anxiété
- Reflux ou inconfort gastrique
- Palpitations
- Mauvais sommeil
- Maux de tête
- Se sentir tremblant ou étourdi
- Utiliser la caféine pour ignorer les signaux forts de faim
Les adultes ont généralement besoin d’au moins 7 heures de sommeil, et éviter la caféine l’après-midi ou le soir peut favoriser des habitudes de sommeil saines pour certaines personnes.[3]
FAQ
Peut-on boire du café noir pendant le jeûne intermittent ?
Oui, le café noir nature peut convenir à de nombreuses routines de jeûne.[1] Gardez-le non sucré et sans suppléments caloriques.
Le café noir avec édulcorant romp-il le jeûne ?
Cela dépend de vos règles de jeûne. Les édulcorants sans sucre peuvent ajouter peu ou pas de calories, mais ils appartiennent à une discussion ambiguë plutôt qu’à la norme la plus propre.[4]
Le café avec de la crème romp-il le jeûne intermittent ?
Oui, pour un jeûne propre. La crème ajoute des calories et des graisses, donc elle a sa place dans la fenêtre alimentaire.
Le café noir aide-t-il les résultats à jeun ?
Ne considérez pas le café comme un stimulant du jeûne. Cela peut rendre la fenêtre de jeûne plus facile pour certaines personnes, mais elle ne remplace pas le sommeil, l’hydratation, des repas équilibrés ou des conseils médicaux.
Que puis-je boire d’autre pendant le jeûne ?
L’eau et le thé non sucré sont les autres valeurs simples par défaut ; Le guide de l’eau pendant le jeûne intermittent explique le côté eau plus en détail.
En résumé
Le café noir nature correspond généralement à une fenêtre de jeûne propre. Le café avec des calories ne le fait pas. Gardez en tête le moment de la caféine et les symptômes, et placez le café dans la fenêtre de repas si cela aggrave le jeûne.
Avertissement médical
Cet article est fourni uniquement à des fins éducatives générales et ne constitue pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé qualifié avant le jeûne si vous souffrez d’un problème médical, prenez des médicaments, êtes enceinte ou allaitez, êtes en insuffisance pondérale, avez des antécédents de troubles alimentaires ou vous sentez mal en jeûne.
Références
- Johns Hopkins Medicine. Intermittent Fasting: What Is It, And How Does It Work? https://www.hopkinsmedicine.org/health/expert-qa/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work
- FDA. How to Understand and Use the Nutrition Facts Label https://www.fda.gov/food/nutrition-facts-label/how-understand-and-use-nutrition-facts-label
- CDC. About Sleep https://www.cdc.gov/sleep/about/index.html
- FDA. Aspartame and Other Sweeteners in Food https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/aspartame-and-other-sweeteners-food