大多数间歇性禁食计划不需要特殊补充剂。更重要的是：充足的水分摄入、在进食时间段内均衡的餐食，以及一个不会让你摄入不足的作息。补充剂在特定情况下可能有用，但也可能不必要、时机不佳，或与药物和医疗状况相关的风险。这些安全和证据界限得到了以下来源的支持。[1][2][3][4]
主要要点
- 间歇性禁食并不需要补充剂才能“有效”。
- 含热量的补充剂、软糖、蛋白粉、胶原蛋白、中链甘油三酯（MCT）油以及含甜味剂或热量的粉末通常属于饮食窗口。
- 不含热量的电解质可能适合某些空腹时间，但医学背景很重要。
- 脂溶性维生素和许多补充剂更容易与食物共耐。
- 如果你正在服药、患有糖尿病、肾病、高血压、怀孕、哺乳或有饮食失调史，在添加补充剂或禁食前请先寻求专业指导。
通常在禁食期间可以服用的药物
当它包含水、黑咖啡或无糖茶时，最简单的禁食时间窗口。补充剂让界限变得不那么清晰。
| 补充剂或产品 | 禁食窗口拟合 | 更好的默认选择 |
|---|---|---|
| 清水 | 发作 | 随时 |
| 零热量电解质片剂或粉末 | 可能适合，请查看标签和健康状况 | 在需要和适当的情况下，在禁食期间 |
| 水中的普通盐 | 可能适合某些人，但不是所有人 | 请谨慎使用;如果有钠限制，请避免 |
| 综合维生素 | 通常食物会更好 | 用餐窗口 |
| 鱼油、维生素D、维生素A、维生素E、维生素K | 食物和脂肪更好 | 用餐窗口 |
| 蛋白粉、胶原蛋白、氨基酸 | 打破干净的禁食 | 用餐窗口 |
| MCT油或油基产品 | 打破干净的禁食 | 用餐窗口 |
| 软糖或加糖粉末 | 通常会结束一次干净的禁食 | 用餐窗口 |
检查热量和成分。标注为“无糖”的产品仍可能含有甜味剂、香料、酸类或其他可能影响食欲或使禁食更难重复的成分。
需要特别注意的补充剂
有些补充剂不仅仅是禁食问题。它们可能与药物相互作用，影响血压或血糖，或在某些医疗条件下不安全。
尤其要小心以下情况：
- 钾补充剂，尤其是肾病或某些降压药物;
- 会引起腹泻或与药物相互作用的镁补充剂;
- 高剂量咖啡因或兴奋剂产品;
- 减肥补充剂或排毒产品;
- 正在使用糖尿病药物时，需慎用小檗碱、铬或以血糖为重点的补充剂;
- 孕期或哺乳期间，除非经临床医生批准，否则不要使用草药产品。
禁食计划不应依赖兴奋剂、食欲抑制剂或“燃脂”产品。如果没有它们断食感觉不可能，时间表可能过于紧凑。
间歇性禁食时如何安排补充剂的服用时间
对大多数人来说，最简单的规则是：除非医生或产品标签另有说明，否则应随餐服用非必需补充剂。食物可以提高对多种补充剂的耐受性，减少恶心影响禁食的概率。
一个实用的时序模式：
- 早晨禁食时间：水、普通咖啡或无糖茶（如果能耐受的话）。
- 第一餐：多种维生素或脂溶性维生素（如适用）。
- 主餐：鱼油或其他与食物搭配更好的补充剂。
- 晚上：只有适合你且不引起消化问题的话才用镁。
GoFasting可以帮助你记录禁食时间窗口、热量摄入、饮水量、体重和步骤，这样你就能评估你的日常是否变得更容易重复。除非你的应用明确支持这些字段，否则应将补充剂副作用和个人观察与应用追踪数据分开。
当补充剂不是答案时
如果你正在使用补充剂来缓解头晕、晕厥、头痛、便秘、易怒或极度饥饿，请先暂停并重新评估禁食时间表。症状可能意味着禁食时间过长、进食次数过少、水分不足，或需要医疗指导。
不要将补充剂作为糖尿病用药时间、孕期或哺乳营养、肾病、饮食失调风险或需要食物的药物的变通工具。在这种情况下，禁食和补充剂的选择应由合格专业人士个性化调整。
常见问题
补充剂会打破间歇性禁食吗？
有些会。任何含热量、蛋白质、氨基酸、胶原蛋白、油脂、糖、软糖或热量填充物的食物都能打破干净的禁食。零卡路里产品则不那么清晰，应根据标签和个人耐受度进行核查。
空腹时可以补充电解质吗？
零卡路里电解质可能适合某些禁食时间窗口，但并非对所有人都适用。钠、钾、肾脏健康、血压和药物都很重要。
间歇性禁食期间可以服用维生素吗？
许多维生素和食物搭配效果更好，尤其是脂溶性维生素。在吃饭时间段服用是更简单的默认选择。
我需要空腹补充剂叠加吗？
不。大多数人应从规律的作息、补水和均衡饮食开始，再考虑补充剂。
总结
间歇性禁食补充剂是可选的，不是日常的基础。在饮食窗口内放置含热量产品，谨慎使用电解质和高剂量产品，并在涉及药物、怀孕、哺乳、肾病、糖尿病或饮食失调风险时寻求专业指导。
医疗免责声明
本文仅供普通教育参考，不构成医疗建议。补充剂可能与药物相互作用，对某些人来说可能不安全。如果您有医疗状况、正在服药、怀孕或哺乳期，或对营养摄入有疑虑，添加补充剂前请咨询合格的健康专业人员。
参考文献
- NIH Office of Dietary Supplements. Dietary Supplement Fact Sheets https://ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/
- FDA. Information for Consumers on Using Dietary Supplements https://www.fda.gov/food/dietary-supplements/information-consumers-using-dietary-supplements
- Johns Hopkins Medicine. Intermittent Fasting: What Is It, and How Does It Work? https://www.hopkinsmedicine.org/health/expert-qa/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work
- CDC. About Water and Healthier Drinks https://www.cdc.gov/healthy-weight-growth/water-healthy-drinks/index.html