As calorias geralmente quebram um jejum intermitente limpo. Água, café preto e chá sem açúcar são as escolhas mais simples da janela de jejum, enquanto alimentos, bebidas açucaradas, leite, creme, suco, álcool, shakes de proteína e suplementos contendo calorias pertencem à janela de alimentação.[1][2]
Se você toma medicamentos ou suplementos, não mude o horário apenas para manter o jejum. Alguns medicamentos precisam de comida, e as instruções sobre os medicamentos devem vir antes das regras de jejum.[3]
O melhor alimento para quebrar o jejum intermitente é geralmente uma refeição balanceada e fácil de repetir, em vez de uma porção enorme, um lanche açucarado ou uma escolha altamente restritiva.
Principais conclusões
- Uma janela de jejum limpa é mais fácil com água, café preto ou chá sem açúcar.[1]
- Alimentos e bebidas que contêm calorias pertencem à janela de alimentação.
- Os adoçantes sem açúcar podem adicionar poucas ou nenhuma caloria, mas não tornam automaticamente todas as bebidas dietéticas um forte padrão de jejum.[4]
- Quebre o jejum com uma refeição balanceada, não uma refeição muito grande ou muito açucarada.[5]
- Medicamentos e analgésicos devem seguir o rótulo e as orientações do médico ou farmacêutico, e não as regras genéricas de jejum.[3]
Nesta página
- Principais conclusões
- O que geralmente quebra um jejum
- Melhores alimentos para quebrar um jejum intermitente
- Alimentos que podem dificultar a quebra do jejum
- Os suplementos quebram o jejum intermitente?
- Os analgésicos quebram o jejum intermitente?
- Perguntas frequentes
- Resultado final
- Isenção de responsabilidade médica
- Referências
O que geralmente quebra um jejum
| Artigo | Resposta limpa e rápida | Nota prática |
|---|---|---|
| Água | Não quebra um jejum limpo | Padrão mais simples |
| Café preto | Geralmente cabe | Mantenha-o sem açúcar |
| Chá sem açúcar | Geralmente cabe | Mantenha-o sem açúcar |
| Leite ou creme | Quebra um jejum limpo | Use durante a janela de alimentação |
| Açúcar ou mel | Quebra um jejum limpo | Adiciona calorias e doçura |
| Suco ou smoothies | Quebra um jejum limpo | Trate como comida ou bebida dentro da janela de alimentação |
| Batidos de proteína | Quebra um jejum limpo | Use como parte de uma refeição ou lanche |
| Álcool | Quebra um jejum limpo | Também pode ser mais difícil de tolerar sem comida |
| Suplementos com calorias | Geralmente quebra um jejum limpo | Verifique o rótulo |
| Refrigerante diet | Depende de suas regras de jejum | Não é a bebida padrão mais forte |
Para o jejum diário, a regra mais simples é: se tiver calorias significativas, mantenha-o dentro da janela de alimentação.
Melhores alimentos para quebrar um jejum intermitente
Quebrar o jejum não requer alimentação especial. Uma refeição familiar e equilibrada é um padrão mais seguro do que uma refeição muito farta.
Boas opções incluem:
- Iogurte grego com aveia, frutas vermelhas e nozes
- Ovos com legumes e torradas integrais
- Arroz, tofu ou frango, legumes e molho de azeite
- Sopa de lentilha com salada e pão integral
- Aveia com frutas, sementes e leite ou iogurte
Um padrão alimentar saudável pode enfatizar vegetais, frutas, alimentos proteicos, grãos integrais, gorduras saudáveis e bebidas com pouco ou nenhum açúcar adicionado.[5][6]
Para mais ideias de comida, leia O que comer durante o jejum intermitente: refeições, bebidas e dicas de horários.
Alimentos que podem dificultar a quebra do jejum
Alguns alimentos não são proibidos, mas podem tornar a primeira refeição menos confortável ou menos satisfatória.
Limite-os quando a janela abrir:
- Refeições muito grandes após um longo jejum
- Bebidas açucaradas ou sobremesas como primeira escolha
- Refeições fritas pesadas se incomodarem seu estômago
- Álcool antes de uma refeição de verdade
- Novos suplementos ou produtos para perda de peso que você nunca usou antes
Os açúcares adicionados podem silenciosamente excluir refeições mais recheadas e tornar mais difícil atender às necessidades de nutrientes dentro dos limites calóricos.[7]
Os suplementos quebram o jejum intermitente?
Depende do suplemento e das suas regras de jejum. Gomas, proteínas em pó, colágeno, óleo MCT e suplementos com calorias geralmente quebram um jejum limpo. Cápsulas ou comprimidos sem calorias podem não adicionar energia significativa, mas ainda podem afetar o estômago ou precisar de comida.
Não use regras de jejum para substituir as instruções médicas. Se o rótulo de um suplemento ou medicamento disser para tomá-lo com alimentos, siga o rótulo ou pergunte a um médico ou farmacêutico.
Os analgésicos quebram o jejum intermitente?
Os analgésicos são uma questão de medicação antes de serem uma questão de jejum. Alguns medicamentos podem irritar o estômago, interagir com outros medicamentos ou necessitar de comida ou água. Siga o rótulo e os conselhos do seu médico ou farmacêutico.
Se tomar um analgésico com alimentos quebrar a janela de jejum, proteger sua saúde é mais importante do que manter um jejum perfeito.
Perguntas frequentes
Como faço para quebrar um jejum intermitente?
Comece com uma refeição balanceada que inclua proteínas, plantas ricas em fibras e carboidratos satisfatórios ou gorduras saudáveis. Coma em um ritmo normal, em vez de tentar encaixar uma refeição farta nos primeiros minutos.
Existem alimentos que não quebram o jejum intermitente?
Os alimentos contêm calorias, por isso geralmente pertencem à janela de alimentação. Para um jejum limpo, opte por água, café preto ou chá sem açúcar durante a janela de jejum.[1]
O café quebra o jejum?
O café preto geralmente cabe em uma janela de jejum limpa. Café com açúcar, leite, creme, colágeno, óleo MCT ou xaropes adoçados pertence à janela de alimentação.
Os adoçantes sem calorias quebram o jejum?
Eles podem adicionar poucas ou nenhuma caloria, mas isso não torna automaticamente todas as bebidas adoçadas um forte padrão de jejum.[4] Se as bebidas doces aumentam o desejo ou dificultam o jejum, escolha água, café preto ou chá sem açúcar.
Que bebidas posso tomar durante o jejum?
Água, café preto e chá sem açúcar são os padrões mais simples. Para mais detalhes, leia Você pode beber café durante o jejum intermitente? Regras do café para o seu jejum.
Resultado final
Um jejum intermitente limpo é mais fácil de entender quando você mantém a janela de jejum com água, café preto e chá sem açúcar. Quebre o jejum com uma refeição balanceada, mantenha bebidas e suplementos calóricos na janela de alimentação e não deixe que as regras do jejum interfiram na segurança dos medicamentos.
Isenção de responsabilidade médica
Este artigo é apenas para fins educacionais gerais e não constitui aconselhamento médico. Sempre siga os rótulos dos medicamentos e as orientações do médico ou farmacêutico. Converse com um profissional de saúde qualificado antes de jejuar se você tiver algum problema de saúde, tomar medicamentos, estiver grávida ou amamentando, estiver abaixo do peso, tiver histórico de distúrbio alimentar ou se sentir mal durante o jejum.
Referências
- Johns Hopkins Medicine. Intermittent Fasting: What Is It, And How Does It Work? https://www.hopkinsmedicine.org/health/expert-qa/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work
- CDC. About Water and Healthier Drinks https://www.cdc.gov/healthy-weight-growth/water-healthy-drinks/index.html
- Cleveland Clinic. 6 Tips for Fasting Safely https://health.clevelandclinic.org/tips-for-fasting-the-healthy-way
- FDA. Aspartame and Other Sweeteners in Food https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/aspartame-and-other-sweeteners-food
- CDC. Tips for Healthy Eating for a Healthy Weight https://www.cdc.gov/healthy-weight-growth/healthy-eating/index.html
- Harvard T.H. Chan School of Public Health. Healthy Eating Plate https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/healthy-eating-plate/
- FDA. Added Sugars on the Nutrition Facts Label https://www.fda.gov/food/nutrition-facts-label/added-sugars-nutrition-facts-label