Les desserts de Noël ne doivent pas nécessairement déclencher un jeûne de culpabilité ou de compensation. Choisissez les desserts que vous désirez vraiment, dégustez-les pendant la fenêtre de repas et reprenez votre routine habituelle lors du prochain repas prévu ou à jeun. [1].
Points clés à retenir
- Choisissez vos favoris au lieu de grignoter chaque bonbon par défaut.
- Le sucre ajouté mérite d'être remarqué, sans crainte.
- Mangez un dessert après un vrai repas lorsque cela est possible.
- Ne punissez pas le dessert par un jeûne plus long.
- Une routine calme vaut mieux que des vacances tout ou rien.
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Choisir volontairement le dessert
Avant de remplir l’assiette, décidez ce qui en vaut vraiment la peine. Une tranche de votre gâteau préféré peut être plus satisfaisante que de petites bouchées de cinq choses que vous n’aimez pas.
Mangez assez lentement pour remarquer le goût et la plénitude. C’est différent de restreindre.
Gardez le sucre ajouté en perspective
La FDA note que les sucres ajoutés peuvent rendre plus difficile la satisfaction des besoins nutritionnels tout en respectant les limites caloriques, et les directives américaines recommandent de maintenir les sucres ajoutés à moins de 10 % des calories quotidiennes. [1].
Cette ligne directrice concerne le modèle global, et non une raison de paniquer à propos d’un seul dessert.
Retour à la normale, pas plus strict
Si vous utilisez GoFasting, enregistrez honnêtement la fenêtre de repas et redémarrez à l'heure normale suivante. Évitez de faire du dessert un motif de punition rapide.
FAQ
Puis-je manger un dessert pendant le jeûne intermittent ?
Oui, pendant la fenêtre de restauration. La question est la portion, la fréquence et si cela aide ou nuit à la cohérence.
Dois-je choisir un dessert sans sucre ?
Seulement si ça vous plaît. Une plus petite portion du dessert que vous appréciez peut être plus satisfaisante.
Conclusion
Une routine calme vaut mieux que des vacances tout ou rien.
Références
- FDA. Added Sugars on the Nutrition Facts Label https://www.fda.gov/food/nutrition-facts-label/added-sugars-nutrition-facts-label