การอดอาหารเป็นช่วงสำหรับผู้หญิงอายุเกิน 50 ปีอาจเป็นกิจวัตรที่สมเหตุสมผลสำหรับบางคน แต่ควรเริ่มต้นอย่างอ่อนโยนและตัดสินจากการตอบสนองของร่างกายคุณ ช่วงอดอาหารที่สั้นกว่า มื้ออาหารที่สม่ำเสมอ การดื่มน้ำให้เพียงพอ และความพร้อมที่จะหยุด สำคัญกว่าการฝืนทำตามตารางเวลาที่เข้มงวด
ประเด็นสำคัญ
- ผู้หญิงอายุเกิน 50 ปีควรหลีกเลี่ยงการมองว่าการอดอาหารเป็นการแข่งขันไปสู่ช่วงอดอาหารที่ยาวขึ้นเรื่อย ๆ
- ตาราง 12:12 หรือ 14:10 มักเป็นจุดเริ่มต้นที่สมเหตุสมผลกว่าการกระโดดเข้าสู่ 16:8 หรือการอดอาหารที่นานกว่านั้น
- ผลข้างเคียง เช่น เวียนศีรษะ ปวดศีรษะ อ่อนล้าผิดปกติ ท้องผูก อารมณ์เปลี่ยนแปลง หรือประจำเดือนเปลี่ยนแปลง เป็นเหตุผลให้ควรลดระยะเวลา หยุดชั่วคราว หรือขอคำแนะนำ [2].
- หากคุณใช้ยา เป็นเบาหวาน มีประวัติความผิดปกติในการกิน หรือมีภาวะทางการแพทย์ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนอดอาหาร
- การอดอาหารเป็นช่วงไม่ได้เหนือกว่าคำแนะนำด้านอาหารแบบดั้งเดิมอย่างชัดเจนในการลดน้ำหนัก ดังนั้นคุณภาพอาหาร โปรตีน กิจกรรม การนอนหลับ และความสม่ำเสมอจึงยังคงสำคัญ [4].
เหตุใดการอดอาหารหลังอายุ 50 ปีจึงต้องการวิธีที่ระมัดระวังมากขึ้น
การอดอาหารเป็นช่วงหมายถึงการสลับระหว่างช่วงเวลากินและไม่กิน รูปแบบทั่วไปได้แก่การจำกัดเวลากิน เช่น การกินภายในช่วงเวลา 10 หรือ 12 ชั่วโมง และรูปแบบอย่างการอดอาหาร 5:2 [1].
หลังอายุ 50 ปี คำถามในทางปฏิบัติไม่ใช่ว่าการอดอาหารเป็นที่นิยมหรือไม่ แต่คือว่ากิจวัตรนี้ช่วยให้คุณกินอย่างสม่ำเสมอ รู้สึกมั่นคง และสนับสนุนพฤติกรรมสุขภาพโดยรวมของคุณได้หรือไม่ โดยไม่ก่อให้เกิดอาการหรือความเครียด
ผู้หญิงไม่ได้เป็นกลุ่มเดียวกันทั้งหมด ผู้หญิงที่กระฉับกระเฉง มีโภชนาการดี และไม่ได้ใช้ยาที่ต้องกินพร้อมอาหาร อาจเข้าสู่การอดอาหารในแบบที่ต่างจากคนที่ต้องจัดการระดับน้ำตาลในเลือด มีประวัติการกินแบบจำกัดอาหาร มีปัญหาระบบย่อยอาหาร หรือมีอาการใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเป้าหมายแรกจึงไม่ใช่การอดอาหารที่ยาวที่สุด แต่เป็นกิจวัตรที่ทำซ้ำได้โดยไม่ทำให้ชีวิตประจำวันยากขึ้น
วิธีเริ่มต้นที่อ่อนโยนกว่า
หากคุณเพิ่งเริ่มอดอาหารเป็นช่วง ให้เริ่มด้วยตารางเวลาที่ใกล้เคียงกับกิจวัตรปัจจุบันของคุณ
ตัวเลือกที่ 1: 12:12
ตาราง 12:12 หมายถึงการอดอาหาร 12 ชั่วโมงและกินภายในช่วงเวลา 12 ชั่วโมง เช่น คุณอาจกินมื้อเย็นเสร็จเวลา 19.00 น. และกินมื้อเช้าเวลา 07.00 น.
นี่มักเป็นการทดสอบแรกที่ง่ายที่สุด เพราะอาจเพียงแค่ลดการกินจุบจิบตอนดึกโดยไม่ต้องเปลี่ยนแปลงทั้งวัน
ตัวเลือกที่ 2: 14:10
ตาราง 14:10 หมายถึงการอดอาหาร 14 ชั่วโมงและกินภายในช่วงเวลา 10 ชั่วโมง เช่น คุณอาจกินระหว่าง 08.00 น. ถึง 18.00 น. หรือระหว่าง 09.00 น. ถึง 19.00 น.
นี่อาจเป็นก้าวถัดไปที่สมเหตุสมผล หาก 12:12 รู้สึกสบายเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งถึงสองสัปดาห์
ตัวเลือกที่ 3: 16:8 เฉพาะเมื่อช่วงเวลาที่สั้นกว่ารู้สึกง่าย
วิธี 16:8 เป็นที่นิยม แต่ความนิยมไม่ได้หมายความว่าจำเป็น หาก 14:10 ทำให้ปวดศีรษะ หงุดหงิด กินมากเกินไป นอนหลับไม่ดี หรือเวียนศีรษะ 16:8 อาจไม่ใช่ก้าวถัดไปที่เหมาะสม
การอดอาหารที่ยาวนานขึ้นไม่ได้ดีกว่าโดยอัตโนมัติ และการอดอาหารที่ยาวนานบางแบบอาจเป็นอันตรายสำหรับบางคน [1].
วิธีจัดมื้ออาหารให้การอดอาหารง่ายขึ้น
ช่วงเวลากินยังคงสำคัญ การอดอาหารจะยากขึ้นและมีประโยชน์น้อยลง หากมื้ออาหารเล็กเกินไป เร่งรีบเกินไป หรือมีสารอาหารน้อยเกินไป
มุ่งเน้นมื้ออาหารที่ประกอบด้วย:
- อาหารที่มีโปรตีนสูง
- คาร์โบไฮเดรตที่มีไฟเบอร์สูง เช่น ผัก ถั่ว ผลไม้ หรือธัญพืชไม่ขัดสี
- ไขมันดี
- ของเหลวที่เพียงพอ
- ปริมาณอาหารโดยรวมที่เพียงพอเพื่อหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปเป็นการชดเชย
สำหรับการจัดการน้ำหนัก ช่วงเวลากินเพียงอย่างเดียวไม่ใช่แผนที่สมบูรณ์ งานวิจัยไม่ได้แสดงว่าการอดอาหารเป็นช่วงเหนือกว่าคำแนะนำด้านอาหารแบบดั้งเดิมในการลดน้ำหนักอย่างชัดเจน และการกินชดเชยมากเกินไปในช่วงเวลากินอาจส่งผลเสียต่อความคืบหน้า [4].
สัญญาณว่าช่วงอดอาหารของคุณอาจนานเกินไป
ลดระยะเวลาหรือหยุดกิจวัตรชั่วคราว หากการอดอาหารตามมาด้วย:
- เวียนศีรษะหรือรู้สึกจะเป็นลม
- ปวดศีรษะที่เกิดขึ้นซ้ำ ๆ
- อ่อนล้าผิดปกติ
- ท้องผูก
- อารมณ์เปลี่ยนแปลงหรือหงุดหงิด
- การกินชดเชยมากเกินไปอย่างรุนแรง
- การนอนหลับถูกรบกวน
- ประจำเดือนเปลี่ยนแปลงหากคุณยังมีประจำเดือน
- รู้สึกหมกมุ่นกับอาหาร น้ำหนัก หรือการควบคุมมากขึ้นเรื่อย ๆ
ผลข้างเคียงอาจรวมถึงความเหนื่อยล้า เวียนศีรษะ ปวดศีรษะ อารมณ์เปลี่ยนแปลง ท้องผูก และผลกระทบต่อประจำเดือน [2] อาการเหล่านี้ไม่ใช่หลักฐานว่าคุณควรฝืนทำต่อไป
ใครควรขอคำแนะนำก่อนลอง
ปรึกษาแพทย์ก่อนอดอาหารเป็นช่วงหากคุณ:
- เป็นเบาหวานหรือมีข้อกังวลเรื่องระดับน้ำตาลในเลือด
- ใช้อินซูลิน ยาลดน้ำตาลในเลือด หรือยาที่ต้องกินพร้อมอาหาร
- มีประวัติความผิดปกติในการกินหรือรู้สึกเสี่ยงต่อรูปแบบการกินแบบจำกัดอาหาร
- กำลังพยายามตั้งครรภ์ ตั้งครรภ์ หรือให้นมบุตร
- มีภาวะทางการแพทย์เรื้อรัง
- เคยเป็นลม เวียนศีรษะรุนแรง หรือมีอาการที่น่ากังวลอื่น ๆ
ความผิดปกติในการกินเกี่ยวข้องกับความผิดปกติที่รุนแรงในพฤติกรรมการกิน และการหมกมุ่นกับน้ำหนัก การควบคุมอาหาร หรือรูปร่าง อาจเป็นสัญญาณเตือน [6] หากการอดอาหารทำให้รูปแบบเหล่านั้นรุนแรงขึ้น มันไม่ใช่เครื่องมือที่ควรทำต่อไปให้เข้มข้นขึ้น
GoFasting ช่วยสนับสนุนกิจวัตรที่ระมัดระวังได้อย่างไร
หากการอดอาหารเหมาะกับคุณ GoFasting สามารถช่วยสนับสนุนความสม่ำเสมอ โดยช่วยให้คุณบันทึกช่วงเวลาอดอาหาร น้ำหนัก จำนวนก้าว ปริมาณแคลอรีที่ได้รับ และปริมาณน้ำที่ดื่ม จากนั้นทบทวนรูปแบบขณะที่คุณปรับกิจวัตรของคุณ
ใช้การติดตามเป็นข้อมูลป้อนกลับ ไม่ใช่การตัดสิน แอปนี้ไม่ได้ตัดสินว่าการอดอาหารเหมาะสมทางการแพทย์หรือไม่ และไม่ควรใช้แทนคำแนะนำทางคลินิก
คำถามที่พบบ่อย
16:8 ดีสำหรับผู้หญิงอายุเกิน 50 ปีหรือไม่
อาจได้ผลกับผู้หญิงบางคน แต่ไม่ใช่จุดเริ่มต้นโดยอัตโนมัติ ลอง 12:12 หรือ 14:10 ก่อน จากนั้นจึงพิจารณา 16:8 เฉพาะเมื่อคุณรู้สึกมั่นคง กินเพียงพอ และไม่มีอาการผิดปกติเกิดขึ้น
การอดอาหารเป็นช่วงช่วยลดไขมันหน้าท้องหลังอายุ 50 ได้หรือไม่
อาจช่วยลดปริมาณแคลอรีที่รับสำหรับบางคน แต่ไม่ได้เจาะจงลดไขมันหน้าท้อง คุณภาพอาหาร ปริมาณที่กินโดยรวม กิจกรรมที่ช่วยเสริมความแข็งแรง การนอนหลับ ความเครียด และปัจจัยทางการแพทย์ล้วนสำคัญ
ผู้หญิงอายุเกิน 50 ปีควรงดมื้อเช้าหรือไม่
ไม่จำเป็นเสมอไป หากการงดมื้อเช้าทำให้เวียนศีรษะ กินมากเกินไปในภายหลัง สมาธิไม่ดี หรือมีปัญหาเรื่องยา ให้เลือกช่วงเวลากินที่เร็วขึ้นแทน
ผู้หญิงอายุเกิน 50 ปีควรอดอาหารกี่วันต่อสัปดาห์
เริ่มด้วยการอดอาหารข้ามคืนที่ทำซ้ำได้ เช่น 12:12 แทนการอดอาหารบางช่วงเวลาแบบก้าวร้าว หากรู้สึกแย่ลง ให้ลดระยะเวลาหรือหยุด
สรุปสำคัญ
สำหรับผู้หญิงอายุเกิน 50 ปี การอดอาหารเป็นช่วงควรเป็นแบบระมัดระวัง ยืดหยุ่น และรับรู้อาการของตนเอง เริ่มด้วยช่วงเวลาที่สั้นกว่า รักษาคุณภาพมื้ออาหาร และอย่าคิดว่าการอดอาหารที่ยาวกว่าจะดีกว่าเสมอ หากกิจวัตรของคุณทำให้คุณรู้สึกแย่ลง นั่นคือข้อมูลที่ควรนำไปปฏิบัติตาม
ข้อจำกัดความรับผิดชอบทางการแพทย์
บทความนี้จัดทำขึ้นเพื่อการศึกษาทั่วไปเท่านั้น และไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ พูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่มีคุณสมบัติเหมาะสมก่อนเริ่มอดอาหารเป็นช่วงหากคุณมีภาวะทางการแพทย์ ใช้ยา มีประวัติความผิดปกติในการกิน หรือมีอาการที่น่ากังวลเกิดขึ้น
เอกสารอ้างอิง
- Johns Hopkins Medicine. Intermittent Fasting: What Is It, And How Does It Work? https://www.hopkinsmedicine.org/health/expert-qa/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work
- Mayo Clinic. Intermittent fasting: What are the benefits? https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/intermittent-fasting/faq-20441303
- Cleveland Clinic. How Intermittent Fasting Affects Women https://health.clevelandclinic.org/intermittent-fasting-for-women
- Cochrane. Intermittent fasting for adults with overweight or obesity https://www.cochrane.org/evidence/CD015610_intermittent-fasting-traditional-dietary-advice-or-no-treatment-which-works-better-help-adults
- CDC. Steps for Losing Weight https://www.cdc.gov/healthy-weight-growth/losing-weight/index.html
- National Institute of Mental Health. Eating Disorders https://www.nimh.nih.gov/health/topics/eating-disorders