對於乾淨的斷食，任何有意義的熱量都會打破斷食時段。沒有一個通用的神奇熱量數可以讓每次斷食保持「完整」。如果飲料、食物、補充劑、奶精、膠原蛋白粉或零食會增加熱量，請將其視為進食時段的選擇。[1][2]
對於更靈活的斷食習慣，少量的熱量可能不會破壞一致性，但它確實會使斷食從嚴格變為靈活。在決定之前先先明確你的目標。
重點
清潔斷食與彈性斷食
| 方法 | 熱量界限 | 更合身 |
|---|---|---|
| 清潔斷食 | 斷食期間沒有有意義的熱量 | 明確的規則，簡單的飲料選擇 |
| 彈性的斷食 | 個人規則可以容忍少量 | 注重一致性的例程 |
| 醫療或藥物驅動的飲食 | 遵循臨床醫師或標籤說明 | 健康需求優先於斷食規則 |
如果你想要最明確的答案，請假設熱量打破了斷食時段。如果你選擇靈活性，就稱其為靈活，而不是假裝它與乾淨的斷食相同。
常見的熱量問題
| 專案 | 乾淨快速的答案 | 為什麼 |
|---|---|---|
| 水 | 不打破乾淨的斷食 | 無熱量 |
| 黑咖啡 | 通常適合 | 不含牛奶、奶油或糖 |
| 不加糖的茶 | 通常適合 | 不含甜味劑或熱量 |
| 咖啡加奶油 | 打破乾淨的斷食 | 增加熱量和脂肪 |
| 牛奶或植物奶 | 打破乾淨的斷食 | 添加熱量、碳水化合物、蛋白質或脂肪 |
| 膠原蛋白粉 | 打破乾淨的斷食 | 添加蛋白質和熱量 |
| MCT油 | 打破乾淨的斷食 | 增加脂肪和熱量 |
| 蛋白質奶昔 | 打破乾淨的斷食 | 功能如同食物 |
| 果汁或冰沙 | 打破乾淨的斷食 | 增加熱量和糖分 |
| 口香糖或無糖飲料 | 灰色地帶 | 檢查熱量、甜味劑和您的目標 |
對於飲酒界限，請閱讀 間歇性斷食期間可以喝咖啡嗎？禁食時的咖啡規則.
如何檢查標籤上的熱量含量
包裝飲料和補充劑可能會令人困惑。檢查：
- 份量
- 每份熱量
- 每個容器的份量
- 加入糖
- 總碳水化合物、脂肪和蛋白質
- 成分錶
營養成分標籤上的熱量是指列出的份量。如果您食用超過一份，您消耗的熱量和營養就會比一份標籤上顯示的要多。[1]
間歇性斷食期間我應該攝取多少熱量？
您的進食時段熱量取決於您的身體、目標、活動、健康狀況、藥物和整體飲食模式。間歇性斷食並不能為每個人設定一個熱量目標。
如果減肥是一個目標，斷食時段可以是一種飲食結構，但完整的計畫仍然需要適當的熱量模式、健康的習慣和長期的堅持。[6] 如果您有健康問題或正在服用藥物，則應在合格的指導下個性化熱量目標。
對於食物的想法，請閱讀 間歇性斷食期間吃什麼：飲食、飲料和時間建議.
補充劑、止痛藥和藥物
補充劑和藥物不僅僅是空腹數學。
- 軟糖、粉末、MCT 油、膠原蛋白和蛋白質補充劑通常會增加熱量。
- 有些補充劑在不與食物一起服用時可能會引起胃部不適。
- 有些藥物需要食物或不應該隨意停止或延遲。[5]
- 止痛藥應遵循標籤和臨床醫師或藥劑師的指導。
如果與食物一起服藥打破了您的斷食時段，那麼保護您的健康是第一位的。
常見問題解答
5 或 10 熱量熱量可以打破間歇性斷食嗎？
對於乾淨的斷食來說，是的：有意義的熱量打破了斷食時段。為了靈活的日常安排，有些人允許少量，但這是個人規則，而不是乾淨的斷食。
咖啡奶精會破壞斷食嗎？
是的，乾淨的斷食。奶精會增加熱量，通常會增加脂肪、糖或其他成分，因此它屬於食用時段。
膠原蛋白會破壞斷食嗎？
是的，乾淨的斷食。膠原蛋白會增加蛋白質和熱量，因此除非臨床醫師或營養師給予不同的指導，否則請將其視為進食時段補充劑。
零熱量甜味劑可以打破斷食嗎？
它們可能會添加很少或不添加熱量，但它們仍然屬於灰色區域，而不是最乾淨的預設值。[4] 如果甜味使斷食變得困難，請選擇水、黑咖啡或不加糖的茶。
間歇性斷食期間我應該攝取多少熱量？
沒有一個數字適合所有人。您的熱量需求取決於您的身體、活動、健康狀況和目標。如果涉及減重或健康狀況，個人化指導比使用通用目標更安全。
底線
如果你想要乾淨的斷食，請在斷食期間保持無熱量：水、黑咖啡和不加糖的茶。如果飲料、補充劑或添加物含有熱量，請將其放入食用時段。靈活的斷食仍然有用，但應該誠實地命名。
醫療免責聲明
本文僅用於一般教育目的，並非醫療建議。遵循藥物標籤和臨床醫師或藥劑師的指導。如果您有健康狀況、正在服用藥物、懷孕或哺乳、體重不足、有飲食障礙史或在斷食期間感到不適，請在斷食前諮詢合格的醫療保健專業人員。
參考文獻
- FDA. How to Understand and Use the Nutrition Facts Label https://www.fda.gov/food/nutrition-facts-label/how-understand-and-use-nutrition-facts-label
- Harvard T.H. Chan School of Public Health. Protein https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/what-should-you-eat/protein/
- Johns Hopkins Medicine. Intermittent Fasting: What Is It, And How Does It Work? https://www.hopkinsmedicine.org/health/expert-qa/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work
- FDA. Aspartame and Other Sweeteners in Food https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/aspartame-and-other-sweeteners-food
- Cleveland Clinic. 6 Tips for Fasting Safely https://health.clevelandclinic.org/tips-for-fasting-the-healthy-way
- NIDDK. Choosing a Safe & Successful Weight-loss Program https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/choosing-a-safe-successful-weight-loss-program