间歇性禁食期间的减肥平台通常意味着您当前的日常活动不再产生相同的整体能量差距,或者短期规模变化掩盖了进展。这并不意味着禁食已经停止起作用。在制定更严格的禁食窗口之前,请检查食物摄入量、份量、活动、睡眠、压力、水分滞留、药物变化以及该计划是否仍然可持续。[1][2]
要点
为什么会出现减肥平台期
平台期并不是一个单一的问题。发生这种情况的原因可能是您的体重波动、卡路里摄入量增加、活动发生变化、膳食摄入量减少,或者您的禁食计划过于严格,导致后来引发暴饮暴食。
研究并未显示间歇性禁食明显优于传统饮食建议来减肥。[1] 这很重要,因为禁食窗口只是一种结构。减肥仍然取决于摄入热量、消耗热量、食物质量、体力活动和长期坚持的总体模式。[2][4]
在延长禁食窗口之前检查这些
| 需要注意的事项 | 为什么它看起来像高原 | 更好的下一步 |
|---|---|---|
| 份量 | 在进食窗口期间,饭量可能会逐渐增加。 | 记录一些典型的日子,不要评判自己。 |
| 零食和饮料 | 额外的小东西可以加起来,尤其是甜饮料或酒精。 | 检查标签并保持饮料简单。 |
| 蛋白质和纤维 | 少吃饱的食物会更容易产生食欲和暴饮暴食。 | 围绕蛋白质食物、植物和令人满意的碳水化合物或脂肪来制定膳食。[6] |
| 活动 | 减少日常运动可以减少能量消耗。 | 添加真实的动作而不是惩罚性的锻炼。[4] |
| 睡眠与压力 | 睡眠不佳和压力会影响日常生活、食欲和一致性。 | 在紧固之前先固定常规压力点。[7][8] |
| 缩放计时 | 水、钠、消化和激素可以隐藏脂肪减少的趋势。 | 比较每周趋势,而不是一次称重。[3] |
如何在不过度矫正的情况下度过禁食平台期
从可以解决问题的最不激进的改变开始。
- 在一周内保持禁食时间表不变,同时检查膳食和饮料。
- 选择一个饮食窗口的改变,例如在第一顿饭中添加蛋白质或减少含糖饮料。
- 如果您的日常运动量减少,请增加步数或轻度活动。
- 仅当您当前的禁食窗口感觉轻松且安全时,才将禁食窗口移动 30 至 60 分钟。
- 两周后重新评估,而不是立即更改所有内容。
GoFasting 可以帮助您记录禁食窗口、体重、步数、卡路里摄入量和水摄入量,然后在调整日常习惯时查看模式。跟踪可以让平台期更加清晰,但它并不能证明你的体重变化的原因,也不能决定更严格的计划是否合适。
当平台期成为暂停的理由时
如果禁食导致头晕、昏厥、严重疲劳、便秘没有改善、过度称重、暴饮暴食、偷吃或对食物控制感到焦虑,请暂停减肥计划。如果体重变化突然、原因不明,或伴有肿胀、气短、胸痛、严重症状或药物问题,请寻求医疗指导。[3][5]
如果您患有糖尿病、服用受膳食影响的药物、怀孕或哺乳、体重不足或有饮食失调史,请勿在没有临床医生指导的情况下尝试通过延长禁食来打破平台期。[9]
常见问题
为什么我间歇性禁食却没有减肥?
最常见的原因是在进食窗口期间吃得比预期多、活动量减少、液体热量、日常习惯不一致、睡眠或压力变化或正常的水重量波动。禁食并不能保证热量不足。[4]
为什么我的禁食根本不起作用?
它可能仍然有助于结构,但如果总摄入量、食物质量、活动和一致性不支持目标,减肥可能不会发生。禁食窗口本身并不是全部计划。
我应该禁食更长时间才能打破平台期吗?
不是自动的。禁食时间越长并不总是越好,而且对某些人来说可能存在风险。[9] 在严格禁食之前,先检查一下饮食时间和日常生活习惯。
底线
减肥平台期是一个重新审视整个减肥过程的信号,而不是用极端禁食来惩罚自己的理由。首先检查饮食窗口、运动、睡眠、压力和量表趋势;然后进行一点小小的调整并观察图案。
医疗免责声明
本文仅供一般教育,并非医疗建议。不要通过禁食来治疗疾病或更换药物。如果您有健康状况、正在服用药物、怀孕或哺乳、体重不足或有饮食失调史,请在禁食或改变减肥计划之前咨询合格的健康专业人士。
参考文献
- Cochrane. Intermittent fasting for adults with overweight or obesity https://www.cochrane.org/evidence/CD015610_intermittent-fasting-traditional-dietary-advice-or-no-treatment-which-works-better-help-adults
- NIDDK. Choosing a Safe & Successful Weight-loss Program https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/choosing-a-safe-successful-weight-loss-program
- Cleveland Clinic. Why Does My Weight Fluctuate So Much? https://health.clevelandclinic.org/weight-fluctuations
- CDC. Physical Activity and Your Weight and Health https://www.cdc.gov/healthy-weight-growth/physical-activity/
- National Institute of Mental Health. Eating Disorders https://www.nimh.nih.gov/health/topics/eating-disorders
- CDC. Tips for Healthy Eating for a Healthy Weight https://www.cdc.gov/healthy-weight-growth/healthy-eating/index.html
- CDC. About Sleep https://www.cdc.gov/sleep/about/index.html
- CDC. Managing Stress https://www.cdc.gov/mental-health/living-with/index.html
- Johns Hopkins Medicine. Intermittent Fasting: What Is It, And How Does It Work? https://www.hopkinsmedicine.org/health/expert-qa/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work