间歇性禁食期间，最简单的饮品是水、黑咖啡和无糖茶。[1] 气泡水或苏打水在不含糖或高热量的情况下也是一种低热量选择。[2]
含糖、牛奶、奶油、果汁、酒精、蛋白质、胶原蛋白、 MCT 油或其他含热量添加剂的饮料都应列入饮食窗口。
主要要点
禁食窗口饮品列表
| 喝 | 在干净的禁食期间？ | 实用说明 |
|---|---|---|
| 清水 | 是的 | 最强违约 |
| 气泡水或苏打水 | 通常是的 | 选择不吃糖，也不摄入任何有意义的热量 |
| 黑咖啡 | 通常是的 | 保持无糖 |
| 无糖茶 | 通常是的 | 热的或冰的如果不加糖都可以 |
| 柠檬水 | 看情况 | 小挤压和柠檬水不同;用的时候尽量简约 |
| 健怡汽水 | 这取决于你的规则 | 这并不是最强的日常默认 |
| 加牛奶或奶油的咖啡 | 不，绝食是干净的 | 食用时段使用 |
| 果汁还是奶昔 | 不 | 把它当作窗口饮料 |
| 酒精 | 不 | 不要作为禁食窗口饮品使用 |
| 蛋白奶昔 | 不 | 把它当作食物或餐食成分来对待 |
如果你想要最清晰的禁食边界，先选择水。
间歇性禁食期间的咖啡和茶
黑咖啡和无糖茶适合多种禁食习惯。[1] 当你加入热量或甜味时，边界会改变。
保持禁食时间窗口：
- 黑咖啡
- 原味浓缩咖啡
- 无糖红茶、绿茶、草本茶或冰茶
切换到用餐窗口：
- 拿铁和卡布奇诺
- 加奶油、牛奶、糖、蜂蜜、糖浆、胶原蛋白或 MCT 油的咖啡
- 甜茶
- 加糖瓶装茶
如果咖啡让你感到紧张、加重反流或引发急切消化，就减少咖啡量或保持在进食窗口内。
那健怡饮料和甜味剂呢？
无糖甜味剂可能增加的热量很少甚至没有，通常不会升高血糖，但这并不意味着所有无糖饮料都适合禁食。[4] 甜味也可能让某些人更难适应，尤其是如果增加渴望或零食。
实用层级结构：
- 水
- 无糖茶或黑咖啡
- 无糖气泡水
- 只有当无糖饮料能帮助你保持持续且不会引发更多渴望时才喝
检查标签，而不是仅仅依赖“饮食”或“无糖”的宣传。
饮料可以放在吃饭窗口
这些饮料应保持在食用窗口内，因为它们含有热量、糖分、酒精、蛋白质或类似餐食的成分：
- 果汁
- 冰沙
- 汽水和甜茶
- 运动饮料和多种能量饮料
- 酒精
- 牛奶或加糖植物奶
- 蛋白奶昔
- 骨头汤，如果你的禁食规则把卡路里定义为打破禁食
- 加奶油、牛奶、糖、胶原蛋白、 MCT 油或糖浆的咖啡
含糖饮料可以增加热量，但不会让餐食更饱腹。用清水替代含糖饮料可以帮助减少热量摄入。[2]
GoFasting如何支持饮品的一致性
GoFasting 可以帮你记录禁食时间和饮水量，然后在调整日常时复习规律。如果你的禁食时间表看起来没问题，但水分摄入量偏低，这会很有用。
追踪可以支持一致性，但不能决定禁食是否适合医学。
如果选择食物或饮料是日常生活中较难的部分，以下相关问题可以提供帮助： 间歇性禁食期间可以喝咖啡吗？禁食时的咖啡规则.
常见问题
间歇性禁食期间可以喝酒吗？
是的。禁食期间可以饮水，但要保持纯净禁食，饮品应保持水、黑咖啡或无糖茶。[1]
间歇性禁食期间我可以喝什么？
水、无糖或无显著热量的气泡水、黑咖啡和无糖茶是最简单的选择。想了解更多食物和饮品的背景，请阅读 间歇性禁食期间吃什么：膳食、饮料和时间建议.
柠檬水能打破禁食吗？
在水中挤一点柠檬和柠檬水是不同的。如果你想要最干净的禁食时间窗口，可以选择清水。如果柠檬水能让你喝得更多且热量低，请根据你的禁食规则来选择。
间歇性禁食期间我可以喝健怡汽水吗？
健怡汽水热量可能很少甚至没有，但它并不是最强的默认饮品。如果它会增加渴望或使禁食更难，可以选择水、黑咖啡或无糖茶代替。[4]
间歇性禁食期间可以喝酒吗？
酒精应该在饮食窗口，而不是禁食窗口。不吃东西时可能更难耐受，且可能影响补水和规律。
总结
最清晰的禁食时饮品是水、黑咖啡和无糖茶。在用餐窗口内保持含热量饮料、含糖饮料、酒精、蛋白饮料和奶油咖啡。不确定时，选择水，保持简单。
医疗免责声明
本文仅供一般教育用途，非医疗建议。如果您有医疗状况、正在服药、怀孕或哺乳、体重过轻、有饮食失调史或禁食时感到不适，请在开始间歇性禁食前咨询合格的医疗专业人员。
参考文献
- Johns Hopkins Medicine. Intermittent Fasting: What Is It, And How Does It Work? https://www.hopkinsmedicine.org/health/expert-qa/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work
- CDC. About Water and Healthier Drinks https://www.cdc.gov/healthy-weight-growth/water-healthy-drinks/index.html
- Harvard T.H. Chan School of Public Health. Healthy Drinks https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/healthy-drinks/
- FDA. Aspartame and Other Sweeteners in Food https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/aspartame-and-other-sweeteners-food
- Cleveland Clinic. 6 Tips for Fasting Safely https://health.clevelandclinic.org/tips-for-fasting-the-healthy-way