Le café noir est essentiellement sans calories et est couramment utilisé pendant le jeûne, mais il ne constitue pas un raccourci vers de meilleures performances au travail. L’objectif utile est une vigilance constante sans nervosité, maux d’estomac ou pire sommeil. [1][2].
Points clés à retenir
- Le café noir nature n'ajoute pas de calories significatives, mais les ajouts peuvent rompre le jeûne.
- La sensibilité à la caféine varie considérablement.
- Plus de café n'est pas meilleur si cela aggrave l'anxiété, le reflux ou le sommeil.
- Mangez suffisamment de protéines et de fibres pendant la période de repas pour éviter les accidents de l'après-midi.
- Déplacez le café ou jeûnez plus tôt si votre journée de travail se sent moins bien.
Gardez le fast clean si tel est votre objectif
Le café nature correspond mieux à une approche de jeûne propre que le café avec du lait, du sucre, de la crème ou du beurre. Les ajouts contenant des calories appartiennent à la fenêtre de repas.
Si un petit peu de lait rend la routine durable, traitez-la honnêtement comme un jeûne flexible plutôt que de prétendre qu'elle est sans calories.
La dose et le timing comptent
La FDA note qu'environ 400 mg de caféine par jour ne sont généralement pas associés à des effets dangereux pour la plupart des adultes, mais que certaines personnes en ont besoin de beaucoup moins. [2].
Évitez d'utiliser du café pour masquer un manque de sommeil ou un manque de nourriture. Cela peut donner l’impression que la routine de jeûne est réussie alors que la journée de travail s’aggrave.
Comment revoir votre modèle
Utilisez GoFasting pour suivre les périodes de jeûne, l'eau, les calories, les pas et les tendances de poids. Gardez des notes séparées sur le timing de la caféine, le sommeil, le confort de l'estomac et la concentration.
FAQ
Le café rompt-il le jeûne ?
Ce n’est généralement pas le cas du café noir nature. Le lait, le sucre, la crème et le café gras ajoutent des calories et rompent un jeûne propre.
Quelle quantité de café représente trop pendant le jeûne ?
Il n’y a pas de numéro spécifique au jeûne. Utilisez les conseils généraux sur la caféine et vos propres symptômes.
Conclusion
Déplacez le café ou jeûnez plus tôt si votre journée de travail se sent moins bien.
Avertissement médical : Cet article est uniquement destiné à des fins éducatives générales et ne constitue pas un avis médical. Discutez avec un professionnel de la santé qualifié avant de jeûner si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, si vous prenez des médicaments, si vous souffrez de diabète, si vous avez un problème de santé, si vous avez des antécédents de troubles de l'alimentation ou si vous ne vous sentez pas bien pendant le jeûne.
Références
- Johns Hopkins Medicine. Intermittent Fasting: What Is It, And How Does It Work? https://www.hopkinsmedicine.org/health/expert-qa/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work
- FDA. Spilling the Beans: How Much Caffeine is Too Much? https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much