Oui, vous pouvez boire de l'eau pendant le jeûne intermittent. L'eau plate n'apporte pas de calories, et rester hydraté peut rendre une routine de jeûne plus facile à répéter. La principale chose à éviter est de transformer une simple fenêtre de jeûne en jeûne sec ou en règle rigide sur l'eau.
Points clés à retenir
- L'eau plate est la boisson la plus simple pendant une fenêtre de jeûne.
- L'eau pétillante et l'eau aromatisée non sucrée peuvent convenir à beaucoup de personnes si elles ne contiennent pas de calories.
- Les boissons sucrées, le jus, les boissons au café sucrées et l'alcool ne sont pas des boissons de fenêtre de jeûne.
- Boire suffisamment d'eau est important car la déshydratation peut affecter la réflexion, l'humeur, la température corporelle, la digestion et le risque de calculs rénaux [2].
- Si le jeûne s'accompagne de vertiges, de maux de tête, d'une fatigue inhabituelle ou d'autres symptômes, raccourcissez le jeûne ou demandez conseil [3].
L'eau pendant le jeûne intermittent est différente du jeûne à l'eau seule
Le jeûne intermittent signifie généralement alterner des périodes d'alimentation et des périodes de jeûne. Les versions courantes incluent l'alimentation à horaires restreints, comme 14:10 ou 16:8, et d'autres formules comme le 5:2 [1].
Boire de l'eau pendant une fenêtre de jeûne n'est pas la même chose que faire un jeûne à l'eau seule pendant une journée entière ou plus. Les jeûnes plus longs ne sont pas automatiquement meilleurs, et certains jeûnes prolongés peuvent être dangereux pour certaines personnes [1].
Pour la plupart des débutants, l'objectif pratique est simple : rester hydraté pendant votre fenêtre de jeûne habituelle tout en mangeant suffisamment d'aliments nutritifs pendant votre fenêtre alimentaire.
Ce que vous pouvez généralement boire pendant une fenêtre de jeûne
L'eau plate est le choix par défaut le plus sûr. Elle n'apporte aucune calorie et soutient les fonctions normales du corps.
D'autres boissons pauvres ou sans calories peuvent convenir selon votre style de jeûne et votre tolérance personnelle. Le CDC classe le café nature, le thé, l'eau pétillante, le seltzer et les eaux aromatisées parmi les boissons pauvres ou sans calories [2].
Si votre objectif est une fenêtre de jeûne claire et simple, restez basique :
- eau plate
- eau pétillante sans sucre
- thé non sucré
- café noir, si vous tolérez la caféine
Si une boisson contient du sucre, de la crème, du lait, du jus, des protéines ou des calories, considérez-la comme faisant partie de la fenêtre alimentaire.
Ce qu'il faut éviter pendant la fenêtre de jeûne
Évitez les boissons qui rendent la fenêtre de jeûne moins claire ou plus difficile à gérer :
- soda
- thé sucré
- boissons au café sucrées
- jus
- smoothies
- boissons pour sportifs sucrées
- alcool
- crèmes ou lait ajoutés au café
Cela ne veut pas dire que ces boissons sont toutes aussi mauvaises pour la santé les unes que les autres. Cela veut dire qu'elles ne conviennent pas à une fenêtre de jeûne si votre objectif est de garder cette fenêtre sans calories.
Combien d'eau devriez-vous boire ?
Il n'existe pas d'objectif d'eau unique qui convienne à tout le monde. Les besoins quotidiens en eau varient selon l'âge, le sexe, le niveau d'activité, le climat et le contexte de santé [2].
Une approche pratique consiste à boire régulièrement tout au long de la journée et à ajuster lorsque vous êtes :
- plus physiquement actif
- par temps chaud
- en train de transpirer plus que d'habitude
- fiévreux
- sujet à la diarrhée ou aux vomissements
Ne forcez pas de grandes quantités d'eau simplement parce que vous jeûnez. Plus n'est pas toujours mieux. Si vous avez une condition médicale qui affecte vos besoins en liquides, demandez à un clinicien ce qui est approprié pour vous.
Erreurs d'hydratation courantes pendant le jeûne
Attendre de se sentir mal pour boire
La soif est utile, mais n'en faites pas votre seul repère. Gardez de l'eau à disposition pendant la fenêtre de jeûne pour que l'hydratation reste facile.
Remplacer les repas par de l'eau
L'eau soutient une fenêtre de jeûne, mais elle ne remplace pas un repas. Pendant votre fenêtre alimentaire, mangez suffisamment pour soutenir votre journée.
Utiliser des boissons aromatisées qui ajoutent discrètement des calories
Certaines eaux aromatisées sont sans calories. D'autres contiennent du sucre ou d'autres sources de calories. Vérifiez l'étiquette si votre objectif de jeûne dépend du maintien d'une fenêtre sans calories.
Ignorer les symptômes
Les effets secondaires du jeûne intermittent peuvent inclure fatigue, vertiges, maux de tête, changements d'humeur et constipation [3]. Si les symptômes persistent, ajustez la fenêtre de jeûne au lieu d'essayer de tenir bon.
Comment GoFasting peut soutenir votre routine d'hydratation
GoFasting peut vous aider à enregistrer vos fenêtres de jeûne, votre poids, vos pas, votre apport calorique et votre consommation d'eau, puis à examiner les tendances au fur et à mesure que vous ajustez votre routine.
Utilisez le suivi comme un retour d'information, pas comme un jugement. Enregistrer l'eau peut rendre votre routine plus facile à visualiser, mais cela ne détermine pas si le jeûne est médicalement approprié.
FAQ
L'eau rompt-elle le jeûne intermittent ?
L'eau plate ne rompt pas une fenêtre de jeûne sans calories.
Puis-je boire de l'eau citronnée pendant le jeûne ?
Un petit trait de citron dans l'eau est souvent considéré comme un choix pauvre en calories, mais les styles de jeûne stricts peuvent l'éviter. Si vous voulez la fenêtre de jeûne la plus simple, choisissez de l'eau plate.
L'eau pétillante est-elle acceptable pendant le jeûne intermittent ?
L'eau pétillante nature, sans sucre et sans calories, peut convenir à de nombreuses routines de jeûne. Vérifiez l'étiquette si elle est aromatisée.
Puis-je boire de l'eau électrolytique pendant le jeûne ?
Cela dépend de ce qu'elle contient. Certaines boissons électrolytiques contiennent du sucre ou des calories. Si vous avez des besoins médicaux, une transpiration excessive ou des symptômes, demandez à un clinicien plutôt que de deviner avec des compléments.
Devrais-je faire le jeûne intermittent sans eau ?
Non. Le jeûne sec n'est pas un bon choix par défaut. Le jeûne intermittent n'exige pas d'éviter l'eau, et la déshydratation peut créer des problèmes de santé.
En résumé
L'eau est autorisée pendant le jeûne intermittent, et l'eau plate est le choix le plus simple. Gardez la fenêtre de jeûne simple, évitez les boissons contenant des calories et faites attention aux symptômes. Une routine de jeûne devrait sembler reproductible, pas comme un test de déshydratation.
Avertissement médical
Cet article est fourni à des fins éducatives générales uniquement et ne constitue pas un avis médical. Parlez à un professionnel de santé qualifié avant de modifier votre routine alimentaire ou de boisson si vous avez une condition médicale ou développez des symptômes préoccupants.
Références
- Johns Hopkins Medicine. Intermittent Fasting: What Is It, And How Does It Work? https://www.hopkinsmedicine.org/health/expert-qa/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work
- CDC. About Water and Healthier Drinks https://www.cdc.gov/healthy-weight-growth/water-healthy-drinks/index.html
- Mayo Clinic. Intermittent fasting: What are the benefits? https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/intermittent-fasting/faq-20441303