Água pura, água com gás sem sabor, café preto e chá sem açúcar são as bebidas sem calorias mais simples durante o jejum intermitente. Refrigerante diet e outras bebidas adoçadas sem calorias são mais uma decisão de regra pessoal: podem não adicionar calorias, mas em algumas pessoas podem manter os desejos ou o desconforto digestivo presentes.
Se você quer a janela de jejum mais limpa, mantenha-a sem adoçar. Se o seu objetivo é principalmente evitar calorias, confira o rótulo e preste atenção em como a bebida afeta o seu apetite e o seu conforto.
Principais conclusões
- Água pura é a bebida mais fácil para a janela de jejum.
- Café preto e chá sem açúcar costumam ser permitidos nas janelas de jejum [1].
- Água com gás geralmente é aceitável se não tiver açúcar nem calorias.
- Refrigerante diet pode encaixar em uma regra sem calorias, mas não é a melhor opção padrão de hidratação.
- Os adoçantes autorizados pela FDA são considerados seguros nas condições de uso aprovadas, mas "sem calorias" não significa automaticamente que a bebida ajuda a sua rotina [2].
- Se o jejum causar tontura, dores de cabeça, cansaço incomum ou alterações de humor, encurte o jejum ou fale com um profissional de saúde [3].
A lista mais simples de bebidas para a janela de jejum
A maioria das pessoas se dá melhor com uma lista curta:
- água
- água com gás sem sabor
- café preto
- chá preto sem açúcar
- chá verde sem açúcar
- chá de ervas sem açúcar
A Johns Hopkins Medicine lista a água e bebidas sem calorias como café preto e chá entre as opções durante o jejum [1]. O CDC também lista água, café puro, chá, água com gás, seltzers e águas aromatizadas entre as opções de bebidas com poucas ou nenhuma caloria [4].
A regra prática: se a bebida não tem açúcar, leite, creme, proteína nem calorias significativas, é mais provável que encaixe em uma janela de jejum sem calorias.
Bebidas que geralmente quebram um jejum sem calorias
Evite estas durante a janela de jejum se o seu objetivo é permanecer sem calorias:
- café com leite, creme ou creme adoçado
- lattes e cappuccinos
- chá adoçado
- refrigerante comum
- suco
- smoothies
- shakes de proteína
- bebidas esportivas com açúcar
- álcool
- caldo de ossos, a menos que o seu plano específico o inclua
Essas bebidas podem encaixar durante uma janela alimentar, mas deixam a janela de jejum menos clara.
E o refrigerante diet?
O refrigerante diet costuma ter poucas ou nenhuma caloria, então algumas pessoas o incluem em uma janela de jejum. Outras o evitam porque o sabor doce pode intensificar os desejos ou fazer o jejum parecer menos limpo.
Não existe uma regra única que sirva para todo estilo de jejum. Use esta decisão:
- Se você quer uma janela de jejum estrita e simples, pule o refrigerante diet.
- Se o seu objetivo é o controle de calorias, um refrigerante sem calorias ocasional pode encaixar.
- Se ele te deixa com mais fome, inchado ou mais focado em doces, mova-o para a janela alimentar ou substitua-o.
Água, água com gás, café preto e chá sem açúcar são melhores opções padrão.
Os adoçantes sem calorias são seguros?
A FDA diz que adoçantes como aspartame, sucralose e substâncias derivadas da estévia são usados para adoçar alimentos e podem contribuir com poucas ou nenhuma caloria. Também diz que os adoçantes autorizados pela FDA são seguros para a população geral sob certas condições de uso [2].
Isso não significa que todas as pessoas se sintam bem ao usá-los, nem que bebidas adoçadas sejam automaticamente úteis durante o jejum. Algumas pessoas preferem evitar o sabor doce durante a janela de jejum porque isso as mantém pensando em comida.
Além disso, pessoas com fenilcetonúria, um distúrbio genético raro, devem evitar ou restringir o aspartame porque ele contém fenilalanina [2].
E a água aromatizada?
A água aromatizada pode encaixar se não tiver açúcar nem calorias. Confira no rótulo:
- calorias por porção
- açúcar adicionado
- suco
- ingredientes lácteos
- proteína
- adoçantes, se você estiver evitando-os
Se for sem açúcar e sem calorias, geralmente é uma opção razoável. Se tiver gosto muito doce, trate-a como refrigerante diet: talvez aceitável pelas regras de calorias, mas nem sempre útil para os desejos.
E as bebidas com eletrólitos?
As bebidas com eletrólitos variam. Algumas contêm açúcar ou calorias; outras são sem calorias.
Uma bebida com eletrólitos sem calorias pode encaixar em algumas rotinas de jejum, especialmente se você sua muito, se exercita ou vive em clima quente. Mas não use suplementos de eletrólitos para forçar a passagem por sintomas que precisam de atenção.
Se você se sentir tonto, fraco, incomumente cansado, enjoado ou confuso, pare o jejum e considere orientação médica. Se você tem uma condição médica, toma medicação para pressão arterial, tem doença renal, ou foi orientado a controlar a ingestão de sódio ou potássio, pergunte a um profissional clínico antes de usar produtos com eletrólitos.
A cafeína pode ajudar ou prejudicar
Café preto e chá sem açúcar podem encaixar em uma janela de jejum, mas a cafeína não substitui comida ou hidratação.
Considere reduzir a cafeína durante o jejum se ela causar:
- tremores
- náusea
- refluxo
- ansiedade
- perturbação do sono
- dores de cabeça quando você a pula
Se o café só desce quando você adiciona creme e açúcar, mova-o para a janela alimentar ou troque por chá puro durante o jejum.
Como o GoFasting pode apoiar as escolhas de bebida
O GoFasting pode ajudar você a registrar janelas de jejum e ingestão de água, e depois revisar padrões conforme ajusta sua rotina.
Use o acompanhamento como retorno. Se uma janela de jejum só com água parece mais fácil do que uma com refrigerante diet, isso é útil. Se um jejum mais longo leva a baixa ingestão de água ou sintomas repetidos, isso também é útil. O app pode apoiar a consistência, mas não decide se o jejum é medicamente apropriado.
Perguntas frequentes
As bebidas sem calorias quebram um jejum?
Bebidas sem calorias simples, como água, café preto e chá sem açúcar, geralmente encaixam em uma janela de jejum sem calorias. Bebidas adoçadas sem calorias dependem das suas regras de jejum e da sua tolerância pessoal.
Posso beber Coca-Cola Zero durante o jejum intermitente?
Se a sua regra é estritamente baseada em calorias, pode encaixar. Se a sua regra é evitar sabor doce ou adoçantes durante o jejum, guarde para a janela alimentar.
Posso beber café durante o jejum?
Café preto costuma ser permitido. Café com leite, creme, açúcar ou creme adoçado pertence à janela alimentar.
Posso beber chá durante o jejum?
Chá sem açúcar geralmente é aceitável. Chá doce, chá com leite e chás engarrafados com açúcar não encaixam em uma janela de jejum sem calorias.
Água com limão é aceitável durante o jejum?
Um pequeno esguicho de limão adiciona pouquíssimas calorias, mas estilos de jejum estritos podem evitá-lo. Se você quer a regra mais simples, escolha água pura.
Conclusão
Para o jejum intermitente, as melhores bebidas sem calorias são simples: água, água com gás sem sabor, café preto e chá sem açúcar. Refrigerante diet e bebidas adoçadas sem calorias são opcionais, não essenciais. Se elas tornam o jejum mais difícil, mantenha-as fora da janela de jejum.
Aviso médico
Este artigo tem apenas fins educativos gerais e não constitui orientação médica. Fale com um profissional de saúde qualificado antes de mudar sua rotina de comida ou bebida se você tiver uma condição médica, tomar medicamentos, estiver grávida ou amamentando, ou desenvolver sintomas preocupantes.
Referências
- Johns Hopkins Medicine. Intermittent Fasting: What Is It, And How Does It Work? https://www.hopkinsmedicine.org/health/expert-qa/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work
- U.S. Food and Drug Administration. Aspartame and Other Sweeteners in Food https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/aspartame-and-other-sweeteners-food
- Mayo Clinic. Intermittent fasting: What are the benefits? https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/intermittent-fasting/faq-20441303
- CDC. About Water and Healthier Drinks https://www.cdc.gov/healthy-weight-growth/water-healthy-drinks/index.html