Tidak ada alkohol yang benar-benar "terbaik" untuk puasa intermiten. Alkohol membatalkan jendela puasa, bisa membuat puasa lebih sulit dikelola, dan bukan sesuatu untuk tujuan kesehatan atau penurunan berat badan. Jika Anda memilih minum, tempatkan dalam jendela makan, minum lebih sedikit alih-alih lebih banyak, dan jangan menjadikan alkohol rendah karbohidrat atau rendah kalori sebagai lampu hijau.
Poin-poin penting
- Alkohol termasuk dalam jendela makan, bukan jendela puasa.
- Minuman rendah gula mungkin lebih sederhana daripada koktail manis, tetapi tetap tidak cocok untuk puasa.
- Satu minuman standar AS mengandung sekitar 14 gram alkohol murni [3].
- CDC menyatakan bahwa minum lebih sedikit lebih baik bagi kesehatan daripada minum lebih banyak [2].
- Jangan menggabungkan alkohol dengan puasa jika menyebabkan pusing, makan berlebihan, tidur buruk, keputusan yang tidak aman, atau masalah obat.
Alkohol membatalkan jendela puasa
Puasa intermiten menyelang-nyelingkan periode makan dan periode puasa. Pendekatan umum meliputi makan dengan pembatasan waktu dan puasa 5:2 [1].
Alkohol mengandung kalori, sehingga tidak cocok dengan jendela puasa bebas kalori. Alkohol juga dapat menurunkan kemampuan Anda membuat pilihan makanan yang stabil, yang penting jika puasa sudah membuat Anda sangat lapar menjelang akhir hari.
Jika Anda minum alkohol, tempatkan di dalam jendela makan dan sertai dengan makanan, bukan minum saat perut kosong setelah puasa panjang.
Jika Anda memilih minum, pilih opsi yang paling tidak rumit
"Terbaik" terlalu kuat untuk alkohol. Pertanyaan yang lebih berguna adalah: opsi mana yang menambah paling sedikit gula dan paling mudah dijaga tetap moderat?
Opsi yang lebih rendah gula dapat mencakup:
- anggur kering
- bir ringan
- hard seltzer tanpa tambahan gula
- minuman keras yang disajikan dengan air soda tanpa pencampur manis
Opsi yang dapat menambah lebih banyak gula atau kalori meliputi:
- koktail manis
- minuman beku
- pencampur soda biasa
- anggur manis
- minuman berbahan krim
- tuangan besar yang dihitung lebih dari satu minuman
Ini bukan rekomendasi untuk minum. Ini cara mengurangi kebingungan jika Anda memang sudah memilih untuk minum.
Perhatikan ukuran sajian, bukan hanya jenis minuman
Nama minuman bisa menyesatkan. Minuman standar didasarkan pada kandungan alkohol, bukan hanya ukuran gelas. Di Amerika Serikat, satu minuman standar mengandung sekitar 14 gram alkohol murni. Itu kira-kira setara bir 12 ons berkadar alkohol 5%, segelas anggur 5 ons berkadar 12%, atau satu sloki 1,5 ons minuman keras suling berkadar 40% [3].
Koktail besar, bir kuat, atau tuangan anggur yang berlimpah bisa dihitung lebih dari satu minuman standar.
Kapan alkohol dan puasa merupakan kombinasi buruk
Hindari menggabungkan alkohol dan puasa saat:
- Anda belum makan dalam waktu lama
- Anda merasa pusing, gemetar, atau luar biasa lelah
- Anda minum obat yang berinteraksi dengan alkohol atau harus diminum bersama makanan
- Anda memiliki diabetes, masalah gula darah, penyakit hati, atau kondisi medis lain
- Anda sedang hamil, mencoba hamil, atau menyusui
- Anda memiliki riwayat penyalahgunaan alkohol atau gangguan makan
- alkohol membuat puasa berujung pada makan berlebihan atau perilaku lebih membatasi keesokan harinya
Puasa intermiten tidak untuk semua orang, dan kemungkinan efek sampingnya meliputi kelelahan, pusing, sakit kepala, perubahan suasana hati, sembelit, masalah pengelolaan diabetes, dan efek pada menstruasi [4]. Alkohol dapat membuat rutinitas puasa yang sudah sulit ditafsirkan menjadi semakin sulit.
Aturan minum yang praktis untuk hari puasa
Jika Anda memilih minum pada hari puasa, gunakan batasan sederhana:
- makan dulu
- minum selama jendela makan
- jaga porsinya moderat
- pilih air di antara minuman beralkohol
- hindari memperpanjang puasa untuk "menebus" alkohol
- berhenti jika gejala muncul
CDC mencatat bahwa minum lebih sedikit lebih baik bagi kesehatan daripada minum lebih banyak dan bahwa orang dapat menurunkan risiko kesehatan dengan minum lebih sedikit atau memilih untuk tidak minum [2].
Bagaimana GoFasting dapat mendukung kesadaran akan rutinitas
GoFasting dapat membantu Anda mencatat jendela puasa, berat badan, asupan kalori, asupan air, dan langkah, lalu meninjau pola saat Anda menyesuaikan rutinitas.
Pelacakan bisa membuat rutinitas Anda lebih jelas, tetapi tidak membuat alkohol lebih aman, tidak memberi tahu apakah minum itu tepat, dan tidak menggantikan nasihat medis.
Tanya jawab
Bolehkah saya minum alkohol selama jendela puasa saya?
Tidak. Alkohol mengandung kalori dan harus dihitung sebagai bagian dari jendela makan.
Alkohol apa yang paling sedikit karbohidratnya untuk puasa intermiten?
Beberapa minuman keras, anggur kering, bir ringan, dan hard seltzer mungkin lebih rendah karbohidrat daripada koktail manis, tetapi jumlah karbohidrat tidak membuat alkohol cocok untuk puasa.
Apakah anggur lebih baik daripada bir untuk puasa intermiten?
Tidak otomatis. Ukuran sajian dan total alkohol penting. Tuangan anggur yang lebih besar atau bir yang lebih kuat mungkin mengandung lebih banyak alkohol daripada yang diperkirakan.
Bisakah alkohol memperlambat penurunan berat badan saat puasa intermiten?
Bisa. Alkohol menambah kalori dan dapat mempersulit pilihan makanan. Puasa intermiten tidak jelas lebih unggul daripada nasihat diet tradisional untuk penurunan berat badan, jadi total asupan dan konsistensi tetap penting.
Kesimpulan
Alkohol bukan alat puasa, dan tidak ada alkohol yang benar-benar terbaik untuk puasa intermiten. Jika Anda minum, tempatkan dalam jendela makan, hindari pencampur manis, perhatikan ukuran sajian, dan pilih lebih sedikit alih-alih lebih banyak.
Sanggahan medis
Artikel ini hanya untuk tujuan edukasi umum dan bukan nasihat medis. Bicaralah dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi sebelum minum alkohol saat puasa jika Anda memiliki kondisi medis, minum obat, sedang hamil atau menyusui, memiliki masalah gula darah, atau memiliki riwayat penyalahgunaan alkohol atau gangguan makan.
Referensi
- Johns Hopkins Medicine. Intermittent Fasting: What Is It, And How Does It Work? https://www.hopkinsmedicine.org/health/expert-qa/intermittent-fasting-what-is-it-and-how-does-it-work
- CDC. Alcohol Use and Your Health https://www.cdc.gov/alcohol/about-alcohol-use/index.html
- National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. What Is A Standard Drink? https://www.niaaa.nih.gov/alcohols-effects-health/what-standard-drink
- Mayo Clinic. Intermittent fasting: What are the benefits? https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/intermittent-fasting/faq-20441303