间歇性禁食的饮食与营养：吃什么、喝什么、如何计划与记录
间歇性禁食为你的一天提供了更清晰的饮食结构，但它并不决定你盘子里应该放什么。进食窗口仍然需要足够的食物、蛋白质、纤维、液体和多样性，以支持能量、饱腹感、消化和持续性。 本指南适用于已经了解基本禁食时间的人，现在想了解在间歇性禁食期间如何饮食：喝什么、如何规划餐食、优先选择哪些食物、如何为忙碌的日子做...
断食期间的饮食与营养
吃什么、什么会打破断食，以及如何在进食窗口补充能量。
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间歇性禁食时应避免的食物
在禁食期间，避免食用会增加热量的食物和饮料，例如零食、糖果、牛奶、奶油、冰沙、果汁、酒精和加糖饮料。在你的饮食窗口期间，更好的问题不是你永远不能吃什么。它是指哪些食物使禁食变得更难重复或使饮食时间变得缺乏营养。 间歇性禁食主要与进食时间有关，但食物质量仍然很重要。约翰霍普金斯大学医学中心指出，禁食窗...
间歇性禁食期间可以喝奶茶吗？
奶茶通常会打破无热量的间歇性禁食窗口，因为它含有来自牛奶、糖、加糖粉料、木薯珍珠、奶精或配料的热量。如果你想喝奶茶，最简单的做法是在进食窗口内饮用。 在禁食窗口内，白水、黑咖啡和无糖茶是更清爽的选择。Johns Hopkins Medicine 将水以及黑咖啡、茶等零热量饮品列为禁食窗口内的选择 [...
间歇性禁食会导致营养缺乏吗？
间歇性禁食不会自动导致营养缺乏。但如果你的饮食窗口太小、重复、热量低或主要以加工食品为主，就会增加风险。 目标不仅仅是完成禁食窗口。目标是在进食窗口期间吃足够的营养丰富的食物。 要点 当你吃东西时，禁食会发生变化，但营养仍然取决于你吃什么和吃多少。多样化的饮食窗口，包括蛋白质、蔬菜、水果、全谷物或豆...
什么是昼夜节律饮食？与生物钟同步饮食
昼夜节律饮食，有时称为昼夜节律饮食，是一种根据体内 24 小时生物钟调整进餐时间的方法。实际上，这通常意味着在白天吃大部分食物，晚上早些时候吃完晚餐，并避免在深夜吃大餐。这个想法是，你的身体在一天中的不同时间对食物的处理方式有所不同，因此，在你的身体最适合处理食物的时候吃饭可能会支持某些人的新陈代谢...
不健康的脂肪：限制哪些脂肪以及更换哪些脂肪
“脂肪对你有害”的观念已经过时了。您的身体需要脂肪，而橄榄油、坚果、种子、鳄梨和鱼等食物中的大多数脂肪都与更好的心脏健康有关，而不是更糟。因此，当人们搜索“不健康脂肪”时，有用的问题范围更窄：哪些特定脂肪实际上值得限制，以及您应该使用什么？ 诚实的答案比大多数食品标签上显示的要短。有两个类别具有真正...
间歇性禁食时如何吃碳水化合物
碳水化合物并不一定会对禁食有害。它们是人体的主要燃料来源之一，尤其是大脑、高强度运动和储存的肌肉糖原。 我们的目标是选择碳水化合物，帮助您在进食窗口期间感觉稳定，并在禁食窗口期间减少饥饿感。 要点 碳水化合物可以适应间歇性禁食。富含纤维的碳水化合物通常比含糖或高度精制的碳水化合物更能促进饱腹感。将碳...
海鲜是蛋白质的良好来源吗？是的——以下是如何选择的方法
是的，鱼和贝类是您可以吃的最好的蛋白质食物之一。一份典型的 3 盎司熟食可提供大约 20-25 克优质完整蛋白质，同时保持较低的饱和脂肪含量，许多鱼还添加 omega-3 脂肪。值得了解的主要事情是一份食物实际上为您提供了多少蛋白质，哪些鱼的汞含量较低，以及谁需要更加小心汞问题。 要点 海鲜是一种完...
间歇性禁食的健康零食
间歇性禁食的健康零食应安排在进食窗口内，而不是禁食窗口内。好的选择会结合蛋白质、纤维和令人满足的口感，例如希腊酸奶配浆果、苹果配坚果酱、鹰嘴豆泥配蔬菜、鸡蛋配水果、茅屋奶酪配番茄，或毛豆。 目标不是不停地吃零食，而是在零食能帮助你避免仓促进餐、之后出现反弹性饥饿，或后来做出低营养选择时使用它。 关键...
间歇性禁食期间吃什么重要吗？
是的。间歇性禁食会改变你的进食时间，但这并不意味着食物质量无关紧要。禁食窗口可以减少你一天中的进食次数，但你的进食窗口仍然必须为身体提供足够的蛋白质、纤维、健康脂肪、水分和整体能量。 最简单的理解方式是：禁食决定时间安排；食物选择决定这种安排最终带来什么。如果大多数餐食都围绕完整、营养密度高的食物来...
素食蛋白质来源：摄入足够蛋白质的实用指南
您可以通过素食轻松满足蛋白质需求，关键是全天吃各种富含蛋白质的植物性食物，再加上奶制品和鸡蛋（如果包括的话）。以下是值得围绕的主要膳食类别，每种膳食大致提供多少蛋白质，以及如果您按计划进食时需要注意的一些事项。 要点 豆类、大豆食品、坚果和种子、全谷物以及（如果你吃的话）乳制品和鸡蛋一起可以轻松满足...