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断食期间的饮食与营养

吃什么、什么会打破断食,以及如何在进食窗口补充能量。

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间歇性禁食的最佳电解质
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间歇性禁食的最佳电解质

最适合间歇性禁食的电解质通常是简单、低热量或零热量的选择,它们可以替代矿物质,而不会把禁食时间变成零食。对于许多较短的禁食,清水就足够了。如果你出汗严重、锻炼、禁食时间较长、摄入极低碳水,或者在水分不足时感觉更差,电解质可能更重要。 为了实现干净的禁食,避免含有糖、果汁、蛋白质、胶原蛋白、 MCT...

间歇性禁食期间可以喝茶吗?
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间歇性禁食期间可以喝茶吗?

是的,间歇性禁食期间你可以喝纯无糖茶。为了实现干净的禁食窗口,保持简单:水、黑咖啡或无糖茶是最安全的默认选择。[1] 含糖、蜂蜜、牛奶、奶油、胶原蛋白、 MCT 油或热量的茶最好留到进食窗口。这些安全和证据界限得到了以下来源的支持。[4] 主要要点 纯黑茶、绿茶、白茶、乌龙茶以及大多数无糖草本茶都可...

绿茶与间歇性禁食
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绿茶与间歇性禁食

纯无糖绿茶通常适合清洁的间歇性禁食窗口,因为在没有添加糖、牛奶、蜂蜜、奶精、胶原蛋白、中链甘油三酯(MCT)油或其他添加剂的情况下,几乎没有热量。最安全的禁食窗口饮品选择依然很简单:水、黑咖啡和无糖茶。 绿茶不应被视为燃脂必需品。如果你喜欢,它可以是一瓶有用的饮品,但你的空腹效果更多取决于你的饮食时...

高蛋白间歇性禁食餐单
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高蛋白间歇性禁食餐单

高蛋白间歇性禁食饮食计划应帮助你在进食窗口内吃到令人满足的餐食,同时避免禁食变成速成节食。每餐进食时间围绕蛋白质食物、蔬菜或水果、富含纤维的碳水化合物、健康脂肪,以及主要是无糖饮料来安排。[1][2] 这个计划可以是14:10或16:8,但进食时间窗口应该足够长,让你能平静地进食并满足需求。 主要要...

间歇性禁食餐点与食谱
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间歇性禁食餐点与食谱

间歇性禁食的餐点建议应该能让用餐时间更方便地使用。围绕蛋白质食物、蔬菜、水果、全谷物或其他富含纤维的碳水化合物、健康脂肪,以及主要是无糖饮料来安排餐食。[1][2] 你不需要特殊的“禁食配方”。你需要可重复的餐食,帮助你吃得足够多,同时又不会把进食时间变成匆忙的零食。 主要要点 用进食窗口来做均衡的...

间歇性禁食补充剂
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间歇性禁食补充剂

大多数间歇性禁食计划不需要特殊补充剂。更重要的是:充足的水分摄入、在进食时间段内均衡的餐食,以及一个不会让你摄入不足的作息。补充剂在特定情况下可能有用,但也可能不必要、时机不佳,或与药物和医疗状况相关的风险。这些安全和证据界限得到了以下来源的支持。[1][2][3][4] 主要要点 间歇性禁食并不需...

蛋白质、补充剂与间歇性禁食
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蛋白质、补充剂与间歇性禁食

如果补充剂含有热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖或胶原蛋白,请将其放入你的饮食窗口,实现干净的禁食。这意味着胶原蛋白粉和蛋白粉通常应与餐食共食,而非空腹时间。肌酸不同,因为许多普通肌酸单水合产品不含有意义的热量,但你仍然需要查看标签并考虑你的健康状况。 主要要点 胶原蛋白是一种蛋白质,所以最简单的清...

特殊饮食与间歇性禁食
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特殊饮食与间歇性禁食

间歇性禁食的健康饮食不必极端。对大多数人来说,更安全的默认选择是均衡的饮食窗口,包含蛋白质食物、蔬菜、水果、富含纤维的碳水化合物、健康脂肪,并且主要饮用无糖饮料。特殊饮食如纯素、生酮、碳水循环或食肉饮食会增加额外的计划需求,可能并不适合所有人。[1][2] 主要要点 间歇性禁食在进食时会发生变化;特...

16/8间歇性禁食7天餐计划
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16/8间歇性禁食7天餐计划

16/8间歇性禁食饮食计划采用16小时的空腹时间窗口和8小时的进食时间窗口。在进食窗口内,重点选择均衡的餐食,包含蛋白质食物、蔬菜、水果、富含纤维的碳水化合物、健康脂肪,以及主要无糖饮料。以下计划是一个实用的模板,不是医疗饮食或减肥承诺。[1][2] 主要要点 常见的16/8时间安排是中午12点到晚...

健康脂肪:它们是什么以及良好的食用来源
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健康脂肪:它们是什么以及良好的食用来源

脂肪并不是为了吃得好而必须避免的东西。更有用的问题不是“我如何减掉脂肪?”但是“我的大部分脂肪应该来自哪些脂肪,哪些食物是它们的良好来源?”对于大多数人来说,答案很简单:你的大部分脂肪都是由不饱和脂肪构成的,这种脂肪存在于橄榄油、鳄梨、坚果、种子和鱼中。 卫生当局同意核心理念。美国心脏协会和哈佛大学...