
间歇性禁食:原理、如何开始及安全方式
间歇性禁食是一种饮食模式,在进食期与禁食期之间交替进行。与单一的食物类饮食不同,间歇性禁食主要关注 你什么时候进食,而在进食窗口期间你摄入的食物的质量和数量仍然很重要。 有些人使用间歇性禁食来建立更规律的饮食习惯、管理体重或减少非计划的零食摄入。其他人对禁食感兴趣,是因为在禁食期间身体使用能量的方式...
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间歇性禁食在减少深夜进食时,可能帮助部分人改善睡眠;但当禁食时段引发饥饿、能量摄入不足、咖啡因摄入过多、反流,或进餐时间与生物钟不合时,也可能让睡眠变浅或更难入睡。现有证据并不一致,因此睡眠变差是需要重视的实际反馈,而不是必须忍受的适应过程。[1][2] 要点总结 进餐时间、饥饿感、咖啡因、液体摄入...

对于大多数健康成年人来说,蛋白质的基本参考值是每天每千克体重约0.8克。经常锻炼、尝试在减重期间保留肌肉,或有其他特定目标的人,可能需要不同的摄入量。间歇性禁食不会改变你对蛋白质的需求;它只是让你可进食的机会变少,因此需要在这些机会中满足需求。 实际要点很简单:在进食窗口内安排蛋白质,每餐都加入明确...

经过通常12至16小时的间歇性禁食后,大多数健康成年人不需要特殊的复食仪式。平静地吃一顿份量正常、营养均衡的餐食,通常是合理的开始。[3][4] 包含蛋白质食物、富含纤维的碳水化合物、蔬菜或水果、液体,以及足以让你感到满足的食物量,不要试图用暴食来“补偿”禁食。 较长时间的禁食则不同。禁食约24小时...

间歇性禁食改变的是进食时间,但并不能保证新陈代谢变快或变慢。在禁食期间,身体可能会调整所使用的能量来源;从长期来看,总进食量、体型、活动量、睡眠、激素、药物和健康状况都会影响总能量消耗以及体重变化。 [1] 要点总结 “新陈代谢”可能指能量来源的使用、静息能量消耗,或体重变化这一实际结果;这些并不是...

如果您患有糖尿病,间歇性禁食并不只是决定进餐时间。它可能影响血糖、药物服用时间、碳水化合物摄入量、水分补充、活动量以及低血糖风险。[1][2] 不要自行开始禁食或改变糖尿病药物的用法。请先与您的糖尿病护理团队讨论这一想法。 要点总结 对于部分患有2型糖尿病的成年人,在个体化方案下,禁食可能是合适的。...

空腹运动可以提高一次特定锻炼中脂肪作为燃料所占的比例,尤其是在一夜空腹之后。[3] 这种即时的燃料变化并不能证明你会随着时间推移减掉更多体脂。[1][2] 总能量摄入、训练质量、活动量、食物选择和坚持程度,仍然决定着更广泛的结果。 要点总结 一次锻炼中燃烧更多脂肪,并不等于数周内减掉更多体脂。空腹训...

对每个人来说,并不存在统一要求的禁食时长。如果你刚开始尝试间歇性禁食,先从隔夜禁食12至14小时开始是比较合理的选择。[2][3][4] 如果身体感觉舒适,同时仍能吃到均衡的餐食,可以考虑下一步尝试16:8。禁食时间更长并不一定更好,持续24小时或更久的禁食可能更难耐受,对部分人来说也不安全。[2]...

高强度间歇训练(HIIT)是在短时间高强度运动与较轻松的恢复期之间交替进行。对许多人来说,它能节省时间,并改善心肺适能,但“强度更高”并不自动意味着减脂效果更好。将 HIIT 与间歇性禁食结合时,训练强度、能量补给、水分、恢复情况以及个人健康状况都很重要。 [1][2] 要点 HIIT 的定义在于反...

15:9间歇性禁食是指每天禁食15小时,并在9小时的窗口内进食。例如,你可以在晚上7点结束晚餐,夜间禁食,第二天上午10点吃第一餐。 15:9的时间安排介于14:10和16:8之间。对于希望比14小时禁食更有规律、但觉得8小时进食窗口过于严格的人,这种安排可能更合适。它并不会自动优于其他安排。最有用...

如果感到昏厥、意识混乱、极度虚弱、无法正常活动或觉得不安全,请立即停止间歇性断食。胸痛、呼吸困难、失去意识、癫痫发作、心跳过快或不规则,或严重低血糖的征兆,都需要紧急医疗处置。不要为了「完成进食窗口」而继续禁食。 较轻微的症状也可能表示目前的作息过于严格。反复头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、异常疲倦、...